3A、4A、5A和6A鳥巢有什麽區別?
在燕窩市場,為了區分燕子杯的檔次,會根據大小用不同的名稱來區分。
3A,4A,5A,6A燕窩是業內對燕窩大小級別的稱呼。以前有壹種說法,3A鳥巢是燈體背面寬度約壹個小女孩三根手指加起來的鳥巢。5A燕窩杯背面的寬度大約是小女孩五個手指的寬度。通常,鳥巢背面的寬度或者小女孩六個手指的寬度被稱為6A鳥巢。在現在的燕窩分類中,每個商家都會有自己的大小標準,根據燕窩的大小、加工工藝、系列會有不同的稱呼。我們認為,只要是天然燕窩,不管取什麽名字,都沒有太大區別。如果是禮品,當然要選擇體型更大更飽滿的燕窩,因為它的造型更好,適合送禮。家用消費,可以根據自己的實際情況選擇。
燈越大越好?
壹個高質量的燕窩不僅僅取決於大小,原料的季節和加工工藝。我們肯定會覺得4A燕窩會比3A燕窩好,因為杯子又大又滿。但是如果妳把4A的旱季鳥巢和3A的雨季鳥巢相比,妳認為哪壹個更好呢?如果4A燕窩和5A燕窩都是雨季燕窩,但是4A燕窩密,5A燕窩疏,那麽大部分人肯定會選擇體型較小的4A密,因為密的原料比較好,好的原料很少用來做疏。所以除了燕子的大小,燕窩的采摘季節和加工工藝都是我們在挑選燕窩時需要考慮的因素。可見,燕窩的檔次不僅取決於大小,還取決於燕窩的采摘季節和加工工藝。
3A、4A、5A、6A燕窩的區別
培育
有人認為,燕窩的杯子越大越寬,說明金絲燕築巢需要分泌更多的唾液,唾液酸的濃度也會更高。其實這並不全面。其實不管是大的還是小的,只要是正規的加工工藝,同季節同產地的燕窩營養和唾液酸含量都不會有太大差別。
泡沫時間
燕窩的發泡時間通常與燕窩的采摘季節和加工工藝有關
在旱季,燕窩起泡的時間比雨季長,燕窩起泡的時間比杯子長。所以燕窩的發泡時間和燕窩杯的大小沒有關系。
法頭
很多人覺得等級越高,燕窩越寬,毛就會越大,其實這是不對的。燕窩的產地、幹度、季節等因素,
決定了鳥巢毛發的大小。所以,並不是燕窩越寬,毛就越大。