為了保證事情或工作的科學有序進行，往往需要根據具體情況提前制定計劃，計劃的內容和形式要圍繞主題進行，最終達到預期的效果和意義。方案的格式和要求是什麽？下面是我給妳整理的壹個蛋糕店營銷策劃方案模板(大全)。歡迎閱讀收藏。
首先，產品準備
慶祝活動持續三天。為了保證店慶期間的產品供應，蛋糕店根據自身情況，從產品的數量和種類兩方面進行準備。
店慶期間，大規模的優惠活動必然會帶來銷量的猛增。根據餅幹等糕點食品儲存時間長的特點，三味奇提前10天開始下單生產此類產品，保證供應。
顧客選擇更經濟的產品。根據這種情況，在準備產品時，蛋糕、吐司、現烤產品的比例各占壹半，以滿足顧客的消費需求。
第二，宣傳推廣
在推廣方面，蛋糕店從店面海報、旗幟、店面設計、宣傳頁進行推廣。根據此次活動，設計了以“暖冬，只因有妳”為主題的海報。海報詳細介紹了本次活動的優惠內容並懸掛在店內顯著位置，既介紹了慶典內容又起到了烘托氣氛的作用。對於店鋪的設計，在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具，營造溫馨的氛圍；店門口擺放了優惠活動的禮品，吸引顧客了解店內的優惠活動。
在宣傳頁上分發這個推廣也是很費功夫的。為了防止人們過早忘記發放時間，宣傳頁的發放在活動前2-3天開始，遵循由遠及近的原則。在最後壹次配送的時候，我們會把重點放在附近的顧客、沿街店鋪等固定群體上。
第三，人事安排
人員安排前，先對店內人員進行培訓，讓他們詳細熟悉店內活動，能準確用詞。根據人事安排，專人負責專崗。新員工可以負責相對簡單的面包崗，有經驗的員工負責蛋糕崗和會員卡的銷售。為了更好的烘托氣氛，安排專人負責店內廣播宣傳，讓顧客通過店內附近的音響了解店內的活動。
第四，活動策劃
這個具體的活動方案主要從買壹送壹、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。
1，現金消費面包西點滿30元返20元代金券，多買多送；
2、生日蛋糕現金購買或預訂可享受買壹送壹活動；
3、會員充值優惠，除了送更多的錢，還有精美的杯子、卡通玩偶等禮品。為了穩定客戶，增加銷量。
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