開心果在我們的生活中是非常的常見的了，很多人在生活中經常能夠吃到開心果這種食物了哦，開心果的味道是非常的的好的了，很多人也都喜歡吃開心果了，當然了，開心果的作用和功效也是非常的高的哦，多吃壹些開心果對於我們人體降低血糖的作用是非常的好的哦，下面我們來看看吧。
西班牙的新研究表明，常吃開心果的前驅糖尿病患者患糖尿病的風險可能會降低。前驅糖尿病患者的血糖水平高於正常健康的人，但其水平還達不到2-型糖尿病的水平。盡管前驅糖尿病患者患2-型糖尿病的風險高，他們仍然有機會改變他們的不健康的生活方式，避免患上糖尿病。
在這項研究中，研究人員發現，每天吃2盎司(56.7g)開心果的前驅糖尿病人的血糖和胰島素水平出現了顯著的下降。他們體內的胰島素分泌和葡萄糖的代謝功能也得到了改善。壹些參與者體內的炎癥也減少了。
開心果是很多人都喜愛吃的壹種食物了，開心果營養價值也是非常的高的了，多吃壹些開心果不僅可以幫助我們補充營養，還有很好的降血糖的作用的哦，定期吃開心果會降低空腹血糖，並且能降低胰島素與激素比例，尤其是我們糖尿病患者，生活中多吃壹些開心果對於康復的幫助是非常的大的哦。
堅果的力量
開心果中富含維生素B6，可以幫助控制人體的荷爾蒙。這些幹果中也含有葉黃素、玉米黃質和抗氧化劑，這些物質富含鉀和纖維，能夠保護眼睛。但它們不是唯壹能帶來健康益處的堅果。
“雖然這項研究主要是針對開心果的，我相信所有堅果都會對葡萄糖代謝產生有益的影響，它們都含有多種相同的生物活性化合物，可能會對導致胰島素抗性和糖尿病生物學通道產生有益的影響。” 巴塞羅那醫院內分泌和營養服務部脂質診所主任埃米利奧·羅斯博士說，核桃、花生、山核桃、榛子甚至是澳洲堅果都富含蛋白質、纖維、抗氧化劑和壹些有益脂肪。總所周知，堅果還有益心血管健康。
開心果這種食物在我們的生活中是非常的受到人們的歡迎的了，很多人都是非常的喜歡吃這種食物的了，開心果不僅味道非常的好，對於我們人體的好處也是非常的多的了，在生活中多吃壹些開心果對於降低血糖的作用是非常的好的哦，所以，我們糖尿病患者在生活中是可以多吃壹些開心果的哦。