甘蘭球迷
主料是壹根粉條、多個生雞蛋、兩個輔料、少量蔥花和少量蒜末。
程序
1.1:少量油，油燒開後，拌入準備好的生雞蛋，攪拌均勻，將雞蛋攪拌成小塊。
2.2:加入青菜切絲，翻炒，加入適量生抽和少許鹽。
3.3:等白菜稍微塌了，放入切好的粉條裏，再翻炒壹遍！粉絲炒微軟的時候加蒜末，香油，壹點醋！從鍋裏出來！4.註意:粉絲要早點用冷水，而且必須是冷水，不然太軟，泡30分鐘以上！炒的時間不用太長，白菜要香脆可口！
XO醬炒粉絲
原料原料:龍口粉條(200g)、瑤柱幹(5片)、蝦皮(1，勺子)、蟹黃(3片)。
調料:蔥、香草(適量)、蒜末、姜末(少量)。
調料:XO醬(2大勺)、鹽、雞精粉(1小勺各壹份)、色拉油(少量)。
做事的方式
1.粉絲用清水泡軟，撈起瀝幹；瑤柱清水軟，撈起碎成絮狀；用自來水洗凈蝦皮；將蟹黃切成堅硬的顆粒。
2.鍋內放3湯匙油爆香蒜末、姜末、XO醬、扇貝、蝦米，加鹽、雞粉調味，放入粉條、蟹黃，用筷子和炒勺將所有原料翻炒均勻至熟，撒上香蔥、小蔥，滴少許色拉油。小貼士1，粉條比龍口好，可塑性更強。有壹次我隨便買了粉絲，拿回家泡茶，然後就壞了。他們仍然軟弱無力，根本不能被解雇。
2，沒有幹貝和蝦米也有可能，因為XO醬裏會有這種東西，只是我想要那種香濃的海鮮味。
五彩粉絲
2原料粉條，壹小塊瘦豬肉1，壹小塊胡蘿蔔1，西蘭花1~2，生雞蛋1。
做事的方式
1，將生雞蛋打勻，不沾鍋刷少許稀油，將生雞蛋攤入陰囊，冷卻切條備用。
2.將瘦豬肉切片，與醬油、食用油和木薯澱粉混合，放在壹邊腌制。
3.西蘭花只取壹部分莖，切成條狀，胡蘿蔔切絲。
4.燒壹鍋開水，把粉條燙壹下，用筷子攤開(不要煮的很熟)，撈出冷水(可以在水龍頭下用冷水沖洗)，控制住。
5、熱鍋放少許油，先炒絲襪和高跟鞋，再炒西蘭花和胡蘿蔔絲。這時候放壹點鹽，攪拌均勻。
6.蔬菜水果炸軟後，放入控幹水分的粉條中，攪拌均勻。
7.用醬油和少許香油調味攪拌均勻。
8.停火後，最後撒上雞蛋絲，用溫熱攪拌均勻。