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做西式糕點師傅會不會很累?我們必須站著嗎?

無論什麽行業,任何工作都會很辛苦。

很多人覺得西點是個低門檻的工作,沒有任何基礎也可以學。的確,學習西點的門檻很低,沒有嚴格的學歷和年齡要求。主要看妳的興趣。只要妳對西點感興趣,就可以學,但這並不代表妳學的東西有前途。

毫無疑問,西式面點師是壹個很有前途的職業,這壹點從近年來網絡名人中的熱門行業就可以看出來,比如西式糕點店、婚慶、西餐廳等。對西式糕點師傅的需求很大。隨著西點學習人數的增加,很多人加入西點行業,學習層次和學習水平不壹,加劇了行業競爭,所以會有很多西點老師找不到工作或者壹直在同壹個崗位,沒有任何晉升。很多人會質疑西式面點師的出路在哪裏,甚至很多在職的西式面點師都會有這樣的疑問:西式面點師有出路嗎,如果有,出路在哪裏?

1,做全職西式糕點師傅。專職西式面點師也分很多類別,包括蛋糕店西式面點師、酒店西式面點師、時尚西式面點師、甜品店西式面點師等。做全職西式糕點師傅是很多人學習西式糕點的初衷,最常見的有蛋糕店西式糕點師傅和西餐廳西式糕點師傅。西式糕點師傅靠技術謀生,所以自身素質必須過硬。很多前期在西點學校學習的西點師,工作壹段時間後會選擇學習不同的課程。西點培訓學校是現在比較流行的學習西點的方式,性價比也很高。

學習沒有捷徑。有條件的話,剛開始選擇系統全面的課程學習。蛋糕西點全能課程是專業性很強的課程,有發展意願的朋友可以選擇。如果自身條件有限,也可以先學習短期課程,比如蛋糕單科課程,西點造型全能課程。也可以先學習基礎,然後工作壹段時間積累資金和經驗,再進壹步學習。總之,專業的西點老師必須具備過硬的技術水平,才能有更好的發展。

2.自己創業。很多朋友學了西點,積累了壹些工作經驗,然後回到家鄉開了壹家蛋糕店或者甜品店,實現了自己的老板夢,有的還自己做了西點培訓學校。自己創業,不僅要有自己的專業技能,還要熟悉開店的壹系列流程,要有啟動資金。如果能在做西式糕點師傅的時候積累壹些人脈資源會更有幫助。

向西式面點師學習,無論是自己開店,還是成為壹名專業的西式面點師,都要具備西式面點師的專業素質,積累壹定的經驗,在此基礎上,壹步壹步走出自己的精彩。