雞湯；勵誌的廢話
山藥
1
燉雞可以放山藥嗎？
當然可以。
雞湯味道香甜溫和，還含有豐富的營養成分，如蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、煙酸等成分，味道鮮美；而山藥味甘性平，含有粗蛋白、粗纖維、澱粉、糖、鉀、磷、鈉等成分。兩種食物的食物屬性和營養成分並不沖突，燉雞湯的時候可以加點山藥。
2
燉雞什麽時候放山藥？
雞肉煮熟後加入山藥。
山藥為薯蕷屬薯蕷屬植物，薯蕷屬，藥食同源。含有豐富的維生素、蛋白質、纖維素、鈣、鉀、磷等營養成分，相對容易熟。用雞湯燉湯時，最好將雞湯煮沸後再加入山藥，以免山藥煮不好，影響其口感和營養價值。
三
雞肉燉山藥的功效
補虛健脾
雞肉味甘、淡、溫，營養豐富，具有健脾胃、補虛損的作用。山藥味甘，性平，入肺、脾、腎經，還具有健脾胃、解中焦、補虛損的功效。因此，山藥燉雞有壹定的補虛健脾作用。
改善貧血
雞肉中含有大量的鐵，可以提高人體的造血功能。主要適用於面色蒼白、手腳冰涼等缺鐵性貧血患者。
增強體質
雞湯燉山藥富含蛋白質、氨基酸等營養成分。適當食用有助於補充人體所需的營養。其次，山藥中含有的粘蛋白、澱粉酶、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質能促進人體T淋巴細胞的增殖。因此，雞湯燉山藥可以提高人體免疫力，增強體質。
四
雞湯燉山藥壹天適量？
建議壹天吃1-2小碗。
雞湯燉山藥的營養價值和食用價值都比較高。適當食用有益於人體健康，可以補充足夠的蛋白質、維生素和脂肪，有益於人體健康。壹般壹天只需要吃1-2小碗左右。
五
雞肉燉山藥。
材料:土雞、山藥、枸杞、鹽、姜、料酒、香蔥。
練習:
1.雞宰殺後，清理腹腔，剁成小塊，蔥、姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結。
2.然後將切好的雞塊放入鍋中，加入足夠的冷水，燒開。
3.煮沸後撇去浮沫，加入壹湯匙料酒。
4.之後放入姜片和蔥結，燒開後轉小火，蓋上蓋子小火燉30分鐘左右。
5.山藥去皮切成小塊，放入鍋中，繼續加蓋燜10分鐘。
6.最後枸杞用清水洗凈，開蓋加入，燉10-20分鐘，加鹽調味。