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為什麽吃鯡魚的人這麽少?

鯡魚現在已經很少吃了,但是吃起來還不錯,但是由於經濟價值不高,鯡魚的養殖周期很長,成熟的鯡魚至少需要三年,長大後個頭大,價格也不便宜,整體口感也沒有明顯優勢,所以在菜市場上很少見到,逐漸被人遺忘。只有壹些人釣魚的時候,才會偶爾釣到。

1,周期太長。這是主要原因。我知道把鯡魚培育成池塘大概需要三年時間,但是培育其他魚種,比如黑魚、草魚等離開池塘只需要三四個月。養壹塘鯡魚的時間可以養八九塘的黑魚和草魚。

2.成本高。想養好青魚,就要定期提供新鮮餌料,做好換水、清理池塘、消毒等工作。鯡魚養殖要想獲得高額利潤,至少要保證10-20斤,每畝養殖鯡魚成本在2萬元左右。

3.風險很高。黑鯡魚是肉食性魚類,主要以螺絲為食。如果沒有足夠的食物,就會造成生長緩慢,甚至死亡。另外,鯡魚的養殖周期太長,所以投資周期更長,風險更高。壹條青魚死10多斤就虧100塊錢,所以很多人會選擇養殖風險較小的黑魚和草魚。

4、價格貴。如果青魚長大了,比較大,壹般七八公斤,十公斤或者幾十公斤。另外,鯡魚價格較高,市場價10多元壹斤,魚越大價格越高,而壹般家庭無法壹次性消費那麽大的鯡魚,所以很多人都不願意買,自然漁民也不願意養。

5.其他原因。隨著生活水平的提高,交通的便利,很多區域性的魚類可以流入各大水產品市場,進入尋常百姓家。人們對魚類品種的選擇變得多樣化,所以鯡魚不再是人們的唯壹選擇。此外,養殖鯡魚的人越來越少,天然鯡魚逐漸變得稀少,甚至在壹些地區消失。

擴展數據的註意事項

鯡魚人工養殖管理中的註意事項

1,水深要求。養魚水深壹般不超過2米,但鯡魚水深要加大,高產鯡魚魚塘壹般保持在2.5-3米左右。此外,冬季魚塘水深、水底溫度穩定,適合鯡魚生存。

2.消毒管理。人工養殖鯡魚,需要對魚塘、魚苗、飼料、索餌場、漁具進行消毒。15魚塘放魚前,可噴灑濃度為180-230g/m3的生石灰或3-5g/m3的三氯異氰尿酸進行消毒;