當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 有哪些食物造型各異,栩栩如生,蒸了壹大鍋還不夠吃,美到不行?

有哪些食物造型各異,栩栩如生,蒸了壹大鍋還不夠吃,美到不行?

甜軟的大饅頭是北方人每天離不開的壹種面食。小時候大饅頭都是我媽蒸的。剛出鍋的大饅頭又大又白又軟又香,吃不飽。它太好吃了,即使我沒有食物,我也能吃兩個。現在自己做饅頭的人已經很少了。壹個是懶惰,另壹個是不能做到這壹點。大部分都是想吃,在外面買壹些。從小就跟著媽媽學蒸饅頭。除非萬不得已,我從來不在外面買。我自己弄得幹凈衛生。它又白又軟,簡單易做,又香又軟,很好吃。今天我用面粉教妳壹個新招,做出來的東西顏色鮮艷,形狀各異。

提前準備好食物:冬瓜、普通面粉、白糖、泡打粉、火龍果、西蘭花、鹽。具體方法:1。提前準備壹小塊冬瓜,大家直接切塊蒸十分鐘左右。蒸熟後取出搗碎。2.提前準備壹碗小麥粉,加入壹勺糖和適量泡打粉攪拌,泡打粉和小麥粉的比例是1:100,加入胡蘿蔔糊合成這種硬面團,蓋緊保鮮袋,天氣熱剛醒10min,後面的面團都壹樣。3.將紅火龍果去皮切塊,搗碎成泥。4.用濾網像這樣把龍汁過濾掉。5.加入白糖、小麥粉和泡打粉,揉成面糊。

6.現在我們把水燒開,把西蘭花煮開,然後舀起來,加壹點水榨成汁,撒到臉盆裏,加鹽和泡打粉揉成面糊。7.然後拌壹個普通的白面糊,面糊會稍微硬壹點。8.就這樣把面糊弄醒。9.之後在石板上少弄點小麥粉,把四種面糊都揉好。65438+ 11.像這樣用把手揉面團。12.然後拿壹個壓扁的白色面糊,把彩色面團像這樣包進去,收緊口,放下來。13.像這樣用剪刀剪葉子。

14.直到切成完整的千佛手,大家可以隨意把切成各種顏色的千佛手放在壹起。15.簡單的做壹個洋甘菊形狀的花髻。首先像這樣把紅面團包在白面糊裏,收緊口,然後把它磨成餅。16.用勺子垂直壓壹個圓形logo做花芯,用刀切開。17.然後每個花瓣都這樣做,做成洋甘菊形狀的花饅頭。18.我們可以把加工好的饅頭全部揭開,在蒸盤上刷壹點油,防止饅頭粘連。在饅頭中間留壹個手指寬的縫隙,蓋上蓋子,SAIC後蒸20分鐘。19.二十分鐘後,栩栩如生的小籠包蒸好了,外形賞心悅目,五顏六色,而且香軟爽口。妳喜歡的朋友為什麽不在家試試呢?