1，巴李和海記牛肉火鍋
汕頭巴李和海記，中國正宗潮汕牛肉火鍋連鎖知名品牌。潮汕火鍋講究還原食材的原味，牛肉火鍋要吃牛肉的原味，所以用清湯牛肉湯做鍋底。
牛骨湯，湯底只放白蘿蔔、玉米等作為配料。以簡單的調味，取牛骨牛雜之精華，提神醒腦，將最清而不淡，沈郁而不膩的美味呈現在顧客面前。
2.海底撈
成立於1994，以味道鮮美、服務周到著稱，是中國乃至世界知名的川味火鍋品牌。海底撈融合各地火鍋特色，堅持誠信經營理念，在提高食品質量穩定性和安全性的前提下，為消費者提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養、更放心的食品。
3.潮汕達木牛肉火鍋
潮汕達木牛肉火鍋城始於1981，自汕頭市潮南區陳店鎮第壹家店開業以來，深受潮汕及港澳臺同胞的喜愛。大足的眼睛特別大，所以當地人喜歡叫他“大足”，故名大足。
達木把店裏的牛肉分為三個等級:特級、特級和特級。特級系列是店的招牌，精選最優質的牛肉。
4.花神龍火鍋
花神龍火鍋1990起源於四川成都，1993進入改革開放春風深圳特區。花神龍火鍋總部誕生於八卦路，目前有36家門店。
華神龍火鍋是深圳知名的川味火鍋品牌。精選30余種食材，18種草藥，煸炒牛油鍋底，四川山區醇厚辣椒，自制豆瓣封口。歷時十個月，采摘、發酵、勾兌香料、密封、精耕細作，被五湖四海的朋友們稱為中國巴蜀美食的魅力。
5、潤園四季
深圳潤園四季創立於2010，是海南著名的椰子雞火鍋品牌。潤園四季環境設計以海南民族風情文化為特色，結合熱帶雨林原生態自然風格，多處配以海南綠植，房間以黎木屋和工藝品裝飾，營造亞熱帶感覺。
主餐廳是朱升雞椰，用天然椰子汁做湯。又香又甜又滑，花香四溢。潤園四季在海南有孵化場。主要食材文昌雞，在海南的森林基地用五谷雜糧合成栽培餵養，新鮮食材每天冷鏈配送到各大直營分店。