其次，菠菜也出名？健腦食品？菠菜富含葉黃素、葉酸和？-胡蘿蔔素有助於預防阿爾茨海默病。其次，多吃菠菜也有助於預防阿爾茨海默病。
生姜其實對高三學生的大腦很有幫助。生姜不僅能提高高三學生的免疫功能，防止生病，還能解毒、提神、消除疲勞。
高三學生可以吃壹些含有大量維生素的水果，如菠蘿、橙子、檸檬等，也可以消除神經系統疲勞，使人精力充沛。香蕉和葵花籽有抑制大腦思維的作用，容易引起嗜睡。最好不要吃它們。主食方面，高三學生家長最好選擇綠豆飯或者全麥面包。另外，土豆澱粉含量高，午餐最好不要吃。晚上吃有助於睡眠。
高中生吃這些食物可以補腦。高三學生如果想提神可以多吃芹菜、香蕉、檸檬，因為這些食物中含有的香薰和礦物鉀可以興奮神經系統，對高三學生的大腦非常有益，可以幫助他們在高強度的復習中保持大腦活躍。而且對於用腦過度的高三學生來說，吃這種食物也能達到補腦的效果。
核桃、榛子、松子等堅果類食物含有銅、鋅等微量元素。堅果食品是健腦世界的常客。這種食物中所含的元素確實可以幫助高三學生補腦。堅果含有較多的不飽和脂肪酸，不僅能激活高三學生大腦的神經反射活動，還能補充高三學生大腦的營養，強化大腦系統。
1，香蕉
磷被稱為智慧之鹽，香蕉就含有磷。同時，香蕉是色氨酸和維生素B6的極好來源。它還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中鉀離子含量最高，壹個中等香蕉含鉀451毫克。高三學生經常吃香蕉，可以健腦、明目、提神。香蕉雖然營養豐富，但熱量低，吃多了也不用怕發胖。
2.巨藻
海帶中含有豐富的碘，有助於疏通血管，維持身體的酸堿平衡，抗疲勞。但是海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，可以幫助高三學生健腦提神。海帶和其他海藻壹樣，含有人體大腦不可或缺的碸類物質。
3.南瓜
南瓜富含維生素A和壹種極好的益腦元素β-胡蘿蔔素。南瓜味甘，吃起來性平，能提神醒腦，改善神經衰弱、煩躁不安的癥狀。每天吃壹次對補腦很有效。
4.核桃
核桃補腦，這是眾所周知的。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可以避免腦血管閉塞，健腦益智。但是核桃是壹種幹糧，不能吃太多，否則容易引起便秘和流鼻血。