2.主要危害貯存2 ~ 3年的陳糧，被成蟲吃掉，被幼蟲吃掉。這種蟲子世界各地都有，有的地方叫牛蟲。蟲子本身是無害的。如果這種黑蟲子生在大米裏，天氣好的時候可以把大米放在太陽下曬，蟲子會爬走，有的會被曬傷，大米還是可以吃的。
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解決方案:
在米袋中間或兩端放幾瓣大蒜，或者用布或紙包壹些辣椒，放在盛米的容器裏。
平時要把儲米缸或桶清洗幹凈，防止冬蟲蛹藏在裏面。壹旦發現米蟲，可以將大米在陰涼處晾幹，讓蟲子飛走或爬出來。有蟲的米去掉後就可以吃了。不要把大米暴露在陽光下。
把新鮮蒜皮裏的水分吹幹，掰成花瓣，直接放在米缸裏，深的淺的地方埋壹些。這種方法也可以用來防止綠豆被昆蟲感染。
準備幾片幹凈的紗布片，每片包壹點花椒籽，然後放在米飯裏。如果大米用米袋包裝，可以將米袋浸泡在煮辣椒汁中10分鐘，晾幹後再裝入大米，也有防蟲作用。
米飯裏放幹海帶或者幹橘皮，可以起到防潮防黴的作用。如果米飯有蟲子，可以在米飯裏放新鮮的生姜來驅除蟲子。另外，天氣晴朗的時候，應該多出去曬曬。
米象是重要的倉儲害蟲之壹，主要危害儲藏2~3年的陳糧，繁殖能力強，食量大，給糧食儲藏造成巨大損失。目前，主要的預防方法如下:
改善儲糧條件，保持倉庫清潔，堵塞縫隙，防止米象等倉儲害蟲進入，從而減少對糧食的危害；
改進儲藏技術，如用草木灰、塑料薄膜或牛皮紙隔離儲藏害蟲。如果已經發生害蟲，應該通過暴露將稻象甲趕出谷物，以便將害蟲與非害蟲谷物分開；
噴灑化學品進行接觸殺滅或磷化氫熏蒸；
如果儲糧數量少，也可以通過防蟲包裝或在包裝袋中加入長氣味驅蟲劑來保護其免受米象侵害。大型糧庫主要通過熏蒸來實現糧食的儲存安全，磷化氫(PH3)是目前國內應用最廣泛的熏蒸劑。
磷化氫(PH3)熏蒸殺蟲的機理壹般認為磷化氫在氧氣的參與下進入害蟲體內，被氧化生成其他物質，且氧化是不可逆的。
這種物質作用於害蟲的靶標部位，學者們普遍認為該部位的磷化氫氧化產物與細胞色素氧化酶、過氧化氫酶、P450酶等酶發生反應，導致害蟲的紊亂，導致其死亡。
百度百科:米蟲