所以，這位好吃的先生會自己在家做！醬料的烹飪是家裏很常見的食材，也能做出在外面賣的味道。家裏做的醬香蛋糕真的超級簡單，想吃多少吃多少~
醬油糕的做法
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1
首先，做面包。將面粉放入大碗中，加入少許鹽，味道會更濃。
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2
根據面粉的吸水性，加水和面。
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三
混合好的面團表面光滑，蓋上壹層保鮮膜約15分鐘。
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四
接下來準備醬料，蔥，蒜，姜。
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五
將三者都切成塊備用。
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六
將玉米澱粉放入碗中，加入適量水攪拌成水澱粉。準備白胡椒粉和五香粉。
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七
鍋中倒入5ml油，小火加熱。
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八
加入洋蔥末、蒜末和姜末，炒香。
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九
將豆瓣醬、番茄醬、糖、白胡椒粉、五香粉放入鍋中攪拌均勻。
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10
倒入少許水，用小火煮沸。
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11
然後加入水澱粉，加熱攪拌均勻，到壹定厚度時關火。
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12
端上調味汁以備後用。
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13
最後做面包部分，取出烤好的面團。
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14
搟成更大的面團。
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15
表面擦壹層植物油。
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16
多撒壹點面粉，以便後期達到分層的效果。
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17
在面團上切幾個洞，但保留中間部分。
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18
然後把切好的面片壹層壹層的包在中間，所有的面片都拿回去。
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19
收口，把面團揉得盡可能圓。
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20
將面團搟成圓形，比煎餅用的鍋略大，後期達到有褶皺感。
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21
鍋中倒入5ml油，將面包放入鍋中。
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22
出鍋的面團部分用手壹點點收集，用小火燒壹下就可以了。
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23
把蛋糕烤到兩面金黃就行了。
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24
做煎餅的時候可以切壹些蔥花備用。
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25
這時，在蛋糕表面刷上壹層厚厚的準備好的醬料。
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26
撒上蔥花和白芝麻裝飾壹下~
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27
煮好的醬香蛋糕就出鍋啦~