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補氣血排骨湯的實踐

中醫認為,排骨可以補中,無論是醬排骨還是排骨湯,無論是紅燒還是爆炒,排骨都有補中的作用。排骨湯可以幫助人們補充氣血。妳知道有什麽可以補氣血的排骨湯嗎?現在,我給大家分享壹下補氣血排骨湯的做法。

補氣血排骨湯的實踐1排骨湯的材料

玉米3-4份:幹香菇2朵:排骨6根:生姜500g:水2片:8碗。

排骨湯的做法

1.玉米洗凈,切成幾段;

2.將蘑菇用冷水浸泡至變軟,取出後輕輕擦洗蘑菇傘,帶蒂或不帶蒂;

3.排骨洗凈切碎,用清水浸泡;

4.清水燒開,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火壹小時,加鹽調味即可食用。

功效:

清熱明目,開胃利尿含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對青少年的生長發育有很好的輔助作用。

補氣血排骨湯的實踐2排骨湯的材料

羅漢果:1/3冬瓜:400g排骨:500g胡蘿蔔:半根肉:6片姜:2片水:8碗(3-4人)。

排骨湯的做法

1.排骨洗凈切塊,泡發後沖洗幹凈;

2.冬瓜去皮,洗凈,切塊;胡蘿蔔去皮,切塊;

3.羅漢果洗凈,略碎;肉洗凈;

4.清水燒開,放入所有食材,大火煮20分鐘,轉小火壹個半小時,加鹽調味。

功效:

清熱解毒、潤肺止咳、健脾開胃、潤腸通便、降脂減肥;非常適合煙酒過度、哮喘患者食用。

補氣血排骨湯的實踐——排骨湯三則

蓮藕、排骨、蔥、姜、料酒、鹽

排骨湯的做法

1,蓮藕去皮,洗凈,切片。

2.將排骨洗凈,放入沸水鍋中焯壹下,去除出血的泡沫,沖洗幹凈。

3.將排骨和蓮藕放入燒開的鍋中,將排骨和蓮藕加水。

4.大火燒開,放入姜和料酒,小火燉2小時左右,加入壹些鹽,撒上蔥花。

補氣血排骨湯的做法4??排骨湯的材料

排骨400g,玉米1,胡蘿蔔半根,醋1勺,料酒2勺,鹽適量。

排骨湯的做法

1,玉米切小塊,胡蘿蔔去皮切塊;

2.將排骨清洗幹凈,放入沸水中焯壹會,去除腥味和血水;

3.將焯水的排骨用清水沖洗幹凈,放入鍋中;

4.鍋中倒入足夠的水,加入壹些醋和料酒;

5.水被大火燒開後,繼續煮幾分鐘,再放入玉米和胡蘿蔔;

6.繼續用大火燒開,然後轉小火1小時,最後加入適量鹽調味。

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