蘋果是各種水果之王。為什麽這麽說？因為蘋果的營養價值很高，現在生活水平提高了，人們可能會忽略這個普通的蘋果，而是告訴大家，蘋果的營養價值不是普通水果能比的。蘋果含有大量的維生素、膳食纖維和各種微量元素。民間有句諺語說，壹天壹個蘋果，醫生遠離我。
經常吃蘋果對身體非常好，有通便的作用。特別是便秘的人，改善腸道環境，促進胃腸蠕動，效果特別好。司康實際上是壹種英式快餐面包，在許多茶餐廳或壹些高檔酒吧都有。也是西方代表性的小吃之壹。
今天教妳壹個蘋果，1碗山藥粉，做壹個好吃的烤餅，有高級餐廳的感覺。口感脆甜，家裏人特別喜歡。來試試吧，尤其是家裏有孩子的時候。Aauto faster的這種烘焙小吃特別受孩子們的歡迎。
菜肴:蘋果、山藥和司康。
烹飪食材:蘋果1、山藥1、低筋面粉70g、山藥粉50g、泡打粉3g、黃油25g、糖粉適量、奶粉、鹽、杏仁片、糖。
烹飪步驟:
1.首先，把黃油切成小塊，大約壹厘米見方。
2.然後將1個蘋果切成片，不要去皮。
3.將低筋面粉與山藥粉、泡打粉混合，然後過篩，篩成黃油。
4.攪拌面粉和黃油。
5.將切碎的蘋果塊倒入面粉中。
6.攪拌均勻，加入糖粉、奶粉、鹽拌勻。
7.混合均勻後戴上壹次性手套，直接取出壹小塊，做成司康胚，如圖。
8.用這種方法壹次做好所有的烤餅。
9.然後用杏仁片裝飾表面，撒上適量細砂糖。
10.烤箱170度烤30分鐘。到時候拿出來。等稍微涼壹點就可以直接吃了。很好吃，又脆又甜。請嘗試壹下。
烹飪技巧:
1.蘋果只需要清理表皮，不需要削皮。
2.在制作司康胚的時候，壹定要記住不要壓實，只要做成壹個形狀就可以了，不然做出來的烤餅就不好吃了。
3、烤箱的時間看妳的實際情況，時間要靈活掌握，糖粉的加入量需要根據自己的口味適當增加。