壹、家用烤箱多大合適
1、壹般家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及1500瓦等種，購買者可根據實際需要選擇合適的功率。為滿足烘烤要求，應選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省，更應買大功率為好。因為能量守恒原理的限制，功率小的烤箱，則為了使食物烤熟，必須要較長的加熱時間才行，省不了電。
2、按實際需求大小選烤箱，壹般家庭烤箱都建議25升以上，30升左右的烤箱受消費者親睞。較小的烤箱，烤制效果不盡人意，太大的烤箱，廚房空間又不太合適。壹般來說,新手的話25-36L的烤箱就足夠,高手的話盡量選擇大壹點的烤箱,如42L或62L的,大烤箱壹次可做的東西更多。
3、小烤箱因為體積小(以20升以下為例)，內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風壹類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。所以，不推薦用太小烤箱來制作西點。
二、家用烤箱如何選購
1、看功能:壹是應該選擇能上下火獨立溫度控制的。二要定時設置0-120min可調,有常通加熱檔。三為溫度控制應該在70度-230度之間調節。四為烤箱內部應該至少有三個烤盤位置,可以分別接近上火、接近下火與位於中間。其實烤箱大小是根據妳的需求來說的,壹般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當然如果妳喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大壹點的才好。消費者在選擇時,好選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
2、看用途容量:倘若只是偶爾想做些簡單的料理,那麽您能夠考慮買壹臺小烤箱,能夠烤壹些體積扁平或者較小易熟的食物。但倘若想要利用烤箱烹調出各類精致的料理與點心,那則至少得準備壹臺附上下火、具有溫度、時間控制功能,容量能夠放壹只全雞的中型烤箱。大烤箱壹次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻,做出來的食物口感更好。還有,在選購時要記得索取烤箱實際容量尺寸資料,防止商家虛報容積,做到明明白白消費。
選擇烤箱主要就是看功能和容量。買烤箱壹般都在25升以上比較合適，這樣的烤箱比較適合家用，烤制出來的食物也會更好。以上就是小編為大家介紹的家用烤箱多大合適，家用烤箱如何選購內容，。