烤雞軟骨
材料
“涼拌雞烤雞軟骨1”“食用油兩茶匙”,
工作方法
1:我愛吃雞軟骨..但是在市場上很難買到!!涼雞調理室的“烤雞軟骨”已經調味了..妳回家可以簡單的端上來,烤著吃,炒著吃,或者炒著吃。
2.將“烤雞軟骨”放入冷庫的涼雞調理室提前解凍。
3:在鍋中加入少許油,中火加熱..翻炒大約五分鐘..上菜好吃。
4:嘗起來又甜又鹹...甜鹹中帶壹點黑胡椒的辣味。..
5:超級食物..配米飯和面條都很牛逼~
做法2、脆皮雞軟骨
材料
“雞軟骨1-1.5磅”、“調料可選”、“酒適量”
工作方法
1:燙雞軟骨
2:根據個人口味加入調料,腌制15-20分鐘左右。
3.壹定要加壹點酒,去掉“雪氣”
4: 200度15分鐘後,雞軟骨上的油脂爆炸,金黃酥脆的雞軟骨正式上桌!附:上菜前可以加壹點腌制調料,增強香味。
做法3、韓式辣椒醬雞軟骨
材料
“半斤雞軟骨”、“1/4茶匙糖”、“半茶匙醬油”、“1茶匙韓式辣醬”、“少許香油”、“半茶匙鹽”、“適量芝麻”,
工作方法
1:雞軟骨洗凈瀝幹水分,拌入調味料放入冰箱腌制1小時~
2.火鍋,不用滴油(我用的是易清洗的炒鍋),雞軟骨會出油~炸壹路可以避免粘鍋~ ~
3:雞軟骨炸到油油的,明顯萎縮,表面金黃ok ~ ~
4:最後撒芝麻~ ~完成~ ~
做法4、酒烤雞軟骨
材料
“壹盒雞軟骨”、“米酒或米酒(做菜用)1/2小碗”、“三根蔥”、“壹個辣椒”、“兩茶匙醬油”、“3-5個大蒜”、“檸檬汁1/2”、“意大利風味65438+”。
工作方法
1:步驟1將所有腌料與洗凈的雞軟骨混合,靜置半小時。
2: Step 2鍋中加熱少許油,將雞軟骨連同鹵汁壹起倒入,翻炒,將半碗米酒(白酒)倒入鍋中,將雞軟骨煮熟。
3: Step 3收集幹酒汁,將軟骨煸炒至微金黃,加入蔥段煸炒。
4: Step 4出鍋前把辣椒拌好,就可以準備啤酒來配了!