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嬰兒美味營養粥食譜

春天是寶寶生長最快的季節,所以保證寶寶對營養的攝入非常重要。下面介紹五種色香味俱佳的營養粥,可以補充各種營養。

1,雞肝糊

【食材】雞肝15g,雞架湯150ml,醬油和蜂蜜各少許。

【制作】將雞肝放入沸水中去血,煮10分鐘,取出剝去外皮,放入容器中研磨備用。將雞架湯放入小鍋,放入磨碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪拌均勻。

【用法】65438+每日0-2次,每次3g-5g。

【功效】富含鈣、磷、鐵、鋅、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養成分,適合4-6個月嬰幼兒食用。

2、番茄魚醬

【食材】凈魚100g,西紅柿20g,精鹽2g,雞湯200ml。

【制法】將洗凈的魚煮熟,切塊;西紅柿用開水焯壹下,去皮,切塊。將雞湯放入鍋中,加入魚糜、西紅柿末、精鹽,煮沸後用小火煮至糊狀。

【用法】每日2-3次,每次5g-10g。

【功效】富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、蛋白質等營養成分,適合5個月以上嬰幼兒食用。

3.牛奶香蕉醬

【食材】香蕉20克,牛奶30毫升,玉米粉5克,糖4克。

【制作】將香蕉去皮,搗碎;在壹個小鍋裏混合玉米粉、糖和牛奶。把鍋放在火上,加熱燒開,然後換成文火,不斷攪拌,防止鍋底燒焦溢出。玉米糊煮好後,加入香蕉泥拌勻。

【用法】隨意餵食。

【功效】富含鈣、鉀、鐵、磷、維生素C、蛋白質等。,有利於寶寶骨骼、牙齒、大腦的生長發育,適合4-12個月嬰幼兒食用。

4.蝦醬

【食材】鮮蝦肉(河蝦和海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。

【制作】將鮮蝦洗凈,切碎,放入碗中籠蒸,加入適量精鹽和香油拌勻。

【用法】65438+每日0-2次,每次20g-25g。

【功效】富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、煙酸、優質蛋白質、優質脂肪等。適合7個月以上的嬰兒在補鈣時食用。

5、三色肝尾

【食材】豬肝25g,洋蔥、胡蘿蔔、番茄、菠菜10g,高湯、精鹽適量。

【制作】豬肝、胡蘿蔔分別洗凈,切碎;洋蔥去皮,切碎;西紅柿用開水焯壹下,去皮,切碎;菠菜洗凈,用開水焯壹下,切碎備用。將切碎的豬肝、洋蔥、胡蘿蔔放入鍋中加入高湯煮,再加入切碎的番茄、切碎的菠菜、精鹽煮壹會兒,拌勻。

【用法】每日2-3次,每次5g-10g。

【功效】富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素等。適合7個月以上的嬰兒補鈣。