安化黑茶富含維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、糖類等營養成分。對於飲食中缺乏蔬菜水果的地區的人來說，長期適量飲用安化黑茶，有助於補充各種維生素、礦物質等營養物質。它富含維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、糖類和其他營養物質。對於飲食中缺乏蔬菜和水果的地區的人們來說，長期飲用安化黑茶有助於補充各種維生素、礦物質等營養物質。
2、幫助消化
安化黑茶含有大量的咖啡因，能刺激腸胃，增加胃液分泌，從而增加食欲，幫助消化。喜歡吃肉的朋友不妨多喝點安化黑茶，有助於解油膩，助消化。
3.降低血脂
相關流行病學調查表明，長期飲用安化黑茶，對血壓、血脂、動脈硬化有很好的調節作用，還能有效調節體重和體型。
4、延緩衰老
常喝安化黑茶，有抗氧化、延緩細胞衰老的功效。主要是因為安化黑茶富含抗氧化物質，具有清除自由基的作用。
5.抗癌
研究證明，安化黑茶對腫瘤細胞有明顯的抑制作用。經常飲用安化黑茶可以起到很好的防癌作用，是壹種天然健康的防病茶。
6.糖尿病的預防和治療
在相關含量測定中，結果顯示安化黑茶中茶多糖含量較高，是降血糖的主要成分。因此，經常飲用安化黑茶有助於防治糖尿病。
7.降低血壓
日本的報道指出，茶葉中的氨基酸、茶氨酸等成分具有抑制血壓升高的作用。安化黑茶含有豐富的氨基酸，所以喝這種茶有降血壓的作用。各位高血壓患者不妨壹試。
8、殺菌消炎
安化黑茶的殺菌消炎作用主要歸功於茶黃素和茶紅素。這些成分對肉毒桿菌、腸擬桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抑制作用，能抵抗流感病毒的入侵。
9、利尿排毒
安化黑茶中含有大量的咖啡因，能刺激膀胱，增加腎臟的尿量，促使體內有害物質及時排出體外，不僅能促進利尿，還有助於排毒。