傳說鳳梨酥起源於中國三國時期,鳳梨的閩南話發音也叫“旺來”,象征子孫後代興旺發達的意思。鳳梨酥分三種,鳳梨酥:口味酸甜,鳳梨酥:口味甜如其名,鳳梨酥:中間的餡料主要是蛋黃。鳳梨酥外脆裏嫩,皮薄餡厚。皮脆,咬壹口渣就掉了。裏面的餡很足,滿滿的菠蘿,吃壹口就幸福了。味道和我們當地的甜品不壹樣,朋友去臺灣省可以帶家人朋友去嘗嘗。
2.牛軋糖
傳統牛軋糖主要產自西班牙,主料是烤杏仁,其次是蜂蜜和蛋白質。牛軋糖在其他地方也有生產,比如澳大利亞,成分和口味也多種多樣。臺灣省的牛軋糖沒有我們平時吃的那麽甜。拆開包裝,聞起來像牛奶,中間夾著杏仁和花生,可以讓牛奶的香味最高,又香又脆。不是最近很流行的小吃嗎?牛軋糖餅幹。如果用臺灣省的牛軋糖做曲奇,會格外香甜可口。
3.太陽餅
太陽餅是臺灣省的小吃之壹。它是壹種以麥芽糖為餡的甜煎餅,起源於臺灣中部的臺中市,是臺中的名產之壹。太陽餅外觀潔白,外皮酥脆。咬開可以看到很多層純牛奶味。裏面的餡料入口即化,不甜不膩不黏。最著名的品牌是老太陽堂,但是因為太受歡迎了,所以有很多品牌想蒙混過關。最正宗的是老孫堂。敲黑板!千萬不要踩雷!
4.香脆土豆和芋頭
麻薯芋酥是很多朋友休閑娛樂都會選擇的小吃,但是最正宗的麻薯芋酥屬於臺灣省。麻薯芋頭酥超級好吃。是用買來的芋頭餡做的,不是自己炒的,味道還是很好吃的。而且我加了紫薯進去,也很不錯。需要用微波爐加熱,加熱後咬開的那壹瞬間,能讓妳有爆棚的滿足感。裏面的軟滑香濃和外面的脆皮,兩種味道的碰撞將打開壹個新世界的大門。
5.綠豆椴
綠豆沙是臺灣省歷史悠久的特色。臺灣省的傳統月餅由綠豆沙、豬油和紅洋蔥制成,有時還會加入壹點豬肉。也是臺灣省的特產。餡料有豬肉、香菇、豆沙、紅燒肉、蛋黃等各種。,口感細膩,質量好,價格低,深得老人和孩子的喜愛。是旅行必買的難忘美食。