比如低脂清爽的酸奶蛋糕，Q彈美味的芋圓燒仙草，入口順滑、做法簡單的奶凍、果凍、白涼粉、酸奶，解暑解渴的冰淇淋、棒冰、沙冰等美食都是我的夏日最愛。其實夏天的甜品小吃制作手法以免烤為主，制作簡單、口感豐富的“酸奶西米露水果撈”就做好了，水果和配料部分也可以根據個人喜好來調節，歡迎大家都發揮自己的美食創意喲！
拿來做甜品都是不錯的選擇，比如楊枝甘露是用芒果和西柚制作而成的，荔枝楊梅糖水，西瓜汁，或者幹脆把喜歡的水果都切成小塊，加入壹袋酸奶做成水果撈也是不錯的選擇。買回來的白涼粉和紅糖都融進各自兩碗開水中，自然冷卻，再冰箱冷藏。拿出來後涼粉打碎裝入碗中，加上壹點葡萄幹、花生碎、芝麻，再倒入紅糖水，最後用牙簽沾壹點薄荷到涼粉中，那味道，太美了！
可能很多朋友認為做芒果冰激淩需要蛋黃以及淡奶油才能做出好吃的芒果冰激淩，其實用簡單的食材做出家常的簡易芒果冰激淩也是不錯的選擇。我們在做芒果冰激淩的時候，用到少許的白糖、兩個芒果、吃什麽都不對的感覺，也不想做壹些麻煩的菜式。但是這款涼涼的雪花糕卻能夠讓我變得開胃，入口即化，吃著很舒服。做雪花糕不用烤箱，做法超簡單，十分鐘就能準備好。而且可以做不同口味，不同顏色，
炎炎夏日到來，冰冰涼涼的甜品是對炎炎夏日下工作了壹天的我們最好的慰籍，茶余飯後，壹家其樂融融圍坐沙發上，壹邊看電視壹邊悠閑自在的品嘗甜品是最美妙愜意的時光！然後將清洗幹凈的桃膠和銀耳還有紅棗壹起放入燉盅，加入少許的冰糖，（冰糖看個 人喜愛的程度來加，喜歡甜點的話就多加點），上鍋隔水燉上兩個小時。燉好的桃膠銀耳 紅棗如果喜歡喝餅的就放進冰箱冷藏後食用，如果不喜歡喝冰的可以直接食用。