吃南瓜籽的好處
1.南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、不飽和脂肪酸和膳食纖維，能促進胃腸蠕動，防止便秘和動脈粥樣硬化，促進利尿，排除體內水分。
2、適量吃些南瓜子，也能起到殺蟲的作用，如蛔蟲、絲蟲、絳蟲等，對寄生蟲引起的腹痛、腹瀉癥狀有很好的改善作用。
3、南瓜子中含有豐富的鋅，經常食用南瓜子可以增強人體的新陳代謝功能，提高人體的免疫力，對於男性來說還有促進生殖功能和預防前列腺炎的作用。
生吃南瓜籽的好處。
生吃南瓜子沒有毒性，但是可以生吃。南瓜子富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素等營養成分。
1，吃生南瓜子可以預防和減少便秘，因為生南瓜子富含油脂，可以潤滑腸道，促進排便，對預防和緩解便秘非常有利。
2.對於腹水、四肢浮腫的人，適當食用南瓜子有很好的利尿消腫作用，能有效緩解心絞痛，降低血壓。
適當生吃南瓜子可以減肥。南瓜子是瘦身健康的食物，但是如果妳無節制的吃南瓜子，會對身體造成壹些副作用。
生吃南瓜籽的壞處。
南瓜子的脂肪含量不低。如果吃多了，可能會影響肝功能，引起和加重脂肪在肝臟的浸潤，對肝臟不好。
生南瓜子怎麽吃
南瓜子曬幹後可以直接吃，最好每天50克。對於健康人來說，每天的攝入量不超過15g。但如果用於輔助治療疾病，建議食用20-30g。吃多了，營養就不容易吸收。
生吃南瓜子沒有嚴格的時間限制，任何時候都可以吃，但是壹般在早上，人體的消化吸收功能是最好的，所以這個時候吃生吃南瓜子可以更好的吸收營養。
南瓜子可以生吃，也可以煮著吃。生南瓜子的口感不如熟南瓜子，但生南瓜子的藥用價值比熟南瓜子高很多。