1,預防尿路感染。
每天飲用350CC以上的蔓越莓汁或蔓越莓營養補充劑,對預防尿路感染和膀胱炎非常有幫助。
2.預防胃癌。
蔓越莓能有效抑制幽門螺桿菌附著在胃部。幽門螺桿菌是胃潰瘍甚至胃癌的主要病因。
3.美人美人。
蔓越莓中含有維生素C、類黃酮和豐富的果膠等抗氧化物質,可以美容養顏,改善便秘,幫助排出體內毒素和多余脂肪。
4.阻止阿爾茨海默病。
多吃蔓越莓可以預防阿爾茨海默病。
5、降低血壓。
美國農業部的研究人員2012年9月20日在華盛頓舉行的醫學會議上發布研究報告稱,實驗表明,健康的成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。
擴展數據
吃蔓越莓幹的好處:
蔓越莓幹含有熊果苷,有助於抑制黑色素。
很多美白護膚品都標榜含有熊果苷,小紅莓裏也有!新鮮的蔓越莓經常被加工成蔓越莓幹,因為它們很酸,很難吃。中國醫科大學營養學家程表示,研究發現,蔓越莓幹中熊果苷的含量與新鮮蔓越莓相似,有助於減少黑色素的產生,保護尿路。
蔓越莓保護心血管和泌尿道
除熊果苷外,蔓越莓還富含原花青素、黃酮類、苯甲酸、熊果酸等。,具有抗氧化和抗菌作用。其中,蔓越莓與其他水果的不同之處在於,大部分含有B型原花青素,但體外實驗表明,蔓越莓的A型原花青素具有更好的抑制細菌附著尿路的效果。
事實上,蔓越莓的保健作用相當多樣,對心血管系統的保護作用尤為突出。營養學家程說,蔓越莓可以抑制血栓的形成。此外,許多研究表明,蔓越莓汁有助於降低動脈硬化的程度,以及降低壞膽固醇(LDL)和增加好膽固醇(HDL)。
減少加工品的量,小心高糖。
基於口味的考慮,人們大多喝稀釋的蔓越莓汁或者吃蔓越莓幹。營養價值有區別嗎?在抗氧化成分的比較中,冷凍鮮蔓越橘>:100%蔓越橘汁>:幹蔓越橘
參考來源;百度百科-蔓越莓