梅酒打開後能保存多久？
無論是自制的梅酒還是市場上買的，打開後都要盡快飲用。雖然放入冰箱可以延長梅子酒的保質期，但是打開後容易受潮變質，建議在1個月內飲用。梅酒和白酒不壹樣。白酒越陳越香。市場上銷售的加工瓶裝青梅酒保質期壹般為4至5年。超過這個保質期，青梅酒特有的味道會逐漸蒸發，口感變差。如果是自制的梅酒，最好不要存放超過壹年，存放期間要密封。因為自制的梅酒成分都是天然的，沒有防腐劑等化學物質，放置太久很容易變質，所以最好盡快飲用。
喝梅酒能減肥嗎？
梅酒具有減肥、排毒、通便的功效，通過肝臟代謝和腎臟將食物中的有害成分全部排出體外。話梅含有豐富的有機酸，可以提高肝臟的解毒能力，防止肝臟脂肪沈積，保護肝臟。夏季是腎結石的高發季節，烏梅有預防結石的作用。因為它含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣與檸檬酸結合後容易溶解，可以減少結石的形成。梅酒可以補充維生素，提高免疫力。梅酒有壹定的減肥效果。梅酒口味清淡，酒精含量少。適量飲酒可以解決便秘，幫助身體燃燒脂肪。梅酒中的礦物質和氨基酸具有良好的保健作用，提高人體的代謝效率。
喝梅酒的禁忌
1，外感咳嗽的人禁酒:感冒的人體質較弱，屬於弱勢群體。青梅酒雖然度數不高，但也是壹種有壹定酒精度的酒。身體不適、咳嗽時喝青梅酒可能會加重感冒的病情，所以感冒或咳嗽的人不宜喝青梅酒。
2、不要大量飲酒:喝梅酒可以刺激食欲，可以促進食欲。但是，不能大量喝梅酒。梅酒雖然度數很低，但也對胃有刺激性。如果大量飲用梅酒，會給肝臟帶來負擔，因為肝臟要解毒大量的酒精，負擔過重，不利於肝臟的健康。
梅酒適合女生喝嗎？
合身。梅酒的勁道比較強，酒精濃度比較高，不適合酒精過敏的人。但是，女生喝梅酒是有好處的。梅子富含天然礦物質和維生素，能促進人體新陳代謝，有助於消除疲勞。李子含有大量的礦物質，如鈣、鎂和鈉。它不僅能中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，還能預防多種疾病。烏梅中的有機酸具有殺菌作用，還能抑制細菌繁殖，提高在腸內的殺菌效果，並能消炎止瀉。