配料:紅薯、榨菜、胡蘿蔔、芹菜、木耳。
調料:鹽、糖、味精、香油、胡椒粉。
練習:
1.紅薯洗凈，去皮，切成絲備用。
2.榨菜去掉比較老的部分，然後切絲泡在水裏備用，因為榨菜會鹹。
3.將芹菜切成段備用。
4.木耳卷起來切絲待用。
5.胡蘿蔔洗凈，去皮，先用波刀切片，再切絲備用，這道菜的材料就做好了。
6.鍋內熱油，先把胡蘿蔔放入鍋中，稍微翻炒壹下，然後加入木耳壹起翻炒。
7.加入榨菜絲，翻炒，加入糖，少許鹽，味精，胡椒粉，翻炒少許。
8.加入壹些素湯，然後將紅薯絲放入鍋中，翻炒均勻，再放入芹菜，加入幾滴香油增加其香味，再次翻炒，即可備鍋裝盤。
紅薯酸奶三明治(適合28個月以上的寶寶)
材料:切片吐司:2片，紅薯:50g，雞胸肉:30g，黃瓜:10g，胡蘿蔔:10g，西蘭花:10g，酸奶:2湯匙。
練習:
1.將紅薯放入蒸鍋蒸熟。
2.然後搗碎備用。
3.用沸水煮雞胸肉。
4、切絲，然後搗成泥。
5、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花用開水洗凈。
6.分別切成塊。
7.將所有材料與酸奶混合，攪拌均勻。
8.拿壹片面包，不要把所有的材料均勻地塗在上面。
9.另壹塊壓在上面，然後切成四塊。
10，擺好盤子做裝飾，胡蘿蔔星裝飾是模具做的，下面可以插牙簽，寶寶也可以吃。
紅薯煎餅
材料:紅薯3個，糯米粉適量，糖1湯匙，面粉少許。
練習:
1，紅薯切成小塊，蒸熟。
2.蒸熟後加入糯米粉和糖。
3.攪拌均勻。
4.把紅薯糊做成圓餅。
5.每個蛋糕的外面都覆蓋了壹層薄薄的粉末。
6.煎紅薯餅。
7.煎兩面至金黃色，然後起鍋！