胡蘿蔔也可以根據自己的需要用不同的材料制作，比如牛奶、紅棗、枸杞，這些都是胡蘿蔔制作很有學問的調料。做胡蘿蔔的時候壹定要清洗幹凈切成小塊，然後再切成小塊，和枸杞、胡蘿蔔丁壹起放入攪拌機，加入事先準備好的牛奶，這樣在炒汁機裏炒出來就可以得到營養健康的胡蘿蔔汁了。
胡蘿蔔煮的時候也可以放入適量的橙子，因為胡蘿蔔富含胡蘿蔔，但是vc的成分很少，而臍橙富含維生素。當這些成分混合在壹起制成果汁時，得到的胡蘿蔔汁將具有更高的營養含量，可以滿足人體對各種營養元素的需求。做的時候胡蘿蔔要洗凈切塊，去掉外果皮後也要切塊，壹起放入攪拌機。
不要煮胡蘿蔔汁。胡蘿蔔汁應該是以新鮮胡蘿蔔為關鍵原料榨成的壹種果蔬汁，不必先煮後榨汁。如果煮熟了，會破壞胡蘿蔔的營養成分。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素等多種營養成分，具有明目、美容等多種功能。胡蘿蔔含有豐富多彩的胡蘿蔔素，在腸胃中水解後可轉化為人體所需的維生素D。人體缺乏維生素D，容易出現幹眼癥和夜盲癥，容易造成皮膚幹燥，降低其眼部、呼吸系統、泌尿系統和腸黏膜的抗炎水平。
胡蘿蔔汁應該是生胡蘿蔔榨出來的，沒必要先煮熟再榨汁。如果煮熟了，胡蘿蔔的營養成分就會被破壞。胡蘿蔔汁是以新鮮胡蘿蔔為主要原料榨成的果蔬汁。由於胡蘿蔔含有胡蘿蔔素等多種營養元素，具有清潔眼睛、美容護膚等多種營養使用價值。