荔枝.
荔枝；荔枝樹
復數:litchis。
荔枝，常綠喬木，在野外高30米，DBH 1米。樹皮淡灰棕色，不裂。偶數羽狀復葉互生，小葉2-4對，長橢圓形披針形，長6-12厘米。花小，無花瓣，形成頂生圓錐花序。
果實球形或卵圓形，成熟時紅色，果皮上有明顯突起，種子棕紅色，3-4月開花，5-8月果實成熟。喜歡光照、溫暖濕潤的氣候和富含腐殖質的深酸性土壤，怕霜凍。
荔枝，原產中國，是嶺南佳果，色、香、味俱佳。享譽海內外，被譽為“果中之王”。
荔枝是亞熱帶果樹，常綠喬木，高達20米，偶數羽狀復葉，圓錐花序圓形，花小，無花瓣，綠白或淡黃色，芳香。果園形，果皮多為鱗狀，鮮紅色和紫色。果肉新鮮時半透明，似脂肪狀，味道鮮美。它屬於無患子科。
荔枝荔枝營養豐富。據分析，每100毫升果汁中含有維生素C 13。20~71。72浩克，含可溶性固形物12。9 ~ 21%，是增進健康的營養品。據《本草綱目》記載，荔枝能“止渴，益人之色...、安神益智、補氣(補腦強身)、治瘰癧、治腫瘤、瘤……”和其他疾病。
荔枝具有栽培廣泛、壽命長的特點。管理荔枝具有用工少、成本低、收益高的優點。其產值在果樹生產中起著重要的作用。鮮荔枝和幹荔枝遠銷國內外。荔枝不僅可以鮮、幹食用，還可以罐裝、腌制、釀造和制成其他加工品，是發展食品工業的重要原料。
荔枝核含57%澱粉，也可用來釀酒，每百斤可釀酒十多斤。花香滿蜜，為養蜂業的發展提供了很好的蜜源。果皮，樹皮和根含有大量的單寧，是制藥的原料，種子也可以入藥。荔枝幹細、蜜、實，防潮、耐腐蝕，是建房、造船、架橋、做家具的優良木材。
樹枝和樹葉可以用作燃料。所以荔枝是個寶，可以綜合利用。是壹種發展前景廣闊、實用價值高的果樹。
到目前為止，荔枝的品種有60多個，其中有十幾個是眾所周知的。如桂味、妃子笑、糯米糊、三月紅、白臘、靈山李湘、南菊紅等。