說起茴香炒雞蛋，很多人都沒有。我不知道茴香是什麽。其實也是壹種表面綠色的綠色食品。茴香苗在北方很常見，氣味很濃。有些人不我不喜歡它的味道，但有些人特別喜歡吃。茴香苗的吃法很多，可以熱炒，可以涼拌，也可以做餡。是壹道很好的養生菜，會有特別好的腸胃。接下來，茴香苗的吃法有很多。
首先我們做這個茴香炒蛋的時候需要準備壹些原料，茴香苗壹把，雞蛋，鹽，胡椒粉，食用油，小蔥。
茴香炒雞蛋的詳細做法:
第壹步。食材準備好後，我們需要對茴香的表面進行處理，將茴香上的黃葉和老根清洗幹凈，用清水沖洗幹凈，切成小塊，放在盤子裏。
第二步。這時候把雞蛋打在碗裏，放點溫水進去，攪拌均勻。
第三步:大火開始後，在熱鍋中倒入適量的食用油，將雞蛋和茴香放在壹起，加入調味料，攪拌後放入鍋中。
第四步。不要翻動，等食材凝固後，再快速翻炒，將食材分成幾份。
烹飪技巧:
妳喜歡茴香炒雞蛋的方法嗎？味道鮮美，可以刺激食欲，有助於緩解腸道壓力。是刮油排毒的好食材。茴香富含膳食纖維。經常吃壹盤減肥。茴香還有養胃的作用，讓妳的胃健康。
另外，很多人體內濕氣重，不妨吃茴香苗。茴香苗有祛濕作用，嚴重影響健康。茴香苗營養豐富，不要錯過。當濕氣消失後，還可以防止口臭和便秘。經常吃它們會讓妳更健康。