1.達到本職業正規初級培訓規定的標準學時，並取得畢業證書。
2、從事本職業2年以上。
3.職業學徒期滿。
二、中級(以下條件之壹):
1.取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正式培訓達到規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
2.取得本職業初級職業資格證書後，從事本職業工作滿5年以上。
3、獲得經勞動和社會保障行政部門審核，以中級技能為培養目標的中等職業學校職業畢業證書。
三。高級(以下條件之壹)
1.取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達到規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
2.取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
3.取得本職業中級職業資格證書的高校畢業生，從事本職業工作2年以上。(四)取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門認可的以培養高級技能為目的的職業學校的職業畢業證書。
4.技術員(下列條件之壹)
1.取得本專業高級職業資格證書後，連續從事本專業工作5年以上，並經本專業技師培訓達到規定的標準學時，取得畢業(結業)證書。
2.取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
3.取得職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。
五、高級技師(具備下列條件之壹)
1.取得本專業技師職業資格證書後，連續從事本專業工作3年以上，達到本專業高級技師正規職業培訓規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
2.取得本專業技師職業資格證書後，從事本專業工作滿5年以上。
擴展數據:
廚師證由中華人民共和國和勞動和社會保障部統壹印制，由勞動和社會保障部門或者國務院有關部門按規定辦理和頒發。廚師證是勞動者求職、上崗、創業的資格證書。是用人單位招用勞動者的主要依據，也是境外就業和對外勞務合作人員技能水平公證的有效憑證。
從事需要廚師證工作的求職者，應主動交驗廚師證。未取得廚師證者，職業介紹服務機構不符合推薦就業者，用人單位不得錄用，擅自招用人員者，按規定處罰。
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