矽油刷的主要作用在於產品突出的刷頭，烘烤食物溫度高。而普通纖維刷用久了刷頭的毛幾乎會脫落，尼龍材質對食物的調味不夠均勻。
但是，矽膠燒烤刷不是。由於矽膠產品的材質可以長時間承受高低溫，刷頭和手柄壹體成型，具有壹定的拉力和柔軟度，軟硬兼施，柔軟牢固，絲毫不輸其他材質的刷子。
2.牙刷
家裏的新牙刷是用天然刷毛和尼龍絲制成的。它們大多是由尼龍細絲制成的，加熱時容易變形，所以它們不能在高溫水中洗滌，更不用說通過煮沸消毒。建議避免高溫接觸和使用。
擴展數據的主要技巧
歐式燒烤有烤、燜、烤、炸多種方式，其中“烤”屬於明火燒烤，也稱直接燒烤；而另壹些則被稱為間接燒烤。
第壹，直接燒烤
1，把球碳放在燒烤碳架中央。
2.把蔬菜和肉放在烤架中央，直接燒烤。
第二，間接燒烤
1，球形碳點燃後放在碳架兩端。
2.肉和蔬菜放在烤肉架的中間。
3.蓋上爐子，用風門調節火候，用煙熏的方式烹飪食物。
第三，掌握常見食物的燒烤時間和溫度
燒烤食物的質量受很多因素的影響，比如燒烤時間的長短，烹飪溫度的掌握，燒烤設備的選擇，甚至當時的環境。要達到最佳的燒烤效果，以上因素不可忽視，尤其是燒烤時間和持續時間的控制是關鍵。
壹般來說，采用間接燒烤比直接燒烤需要更長的時間。
4.組裝、點火和燒烤的基本步驟
先準備好組裝燒烤爐的零件和碳素材料，然後按照說明書組裝燒烤爐、支架、外殼，再點燃燒烤碳素。
1.在炭網上鋪壹層炭，堆成金字塔形狀。倒入酒精等助燃劑，讓木炭完全吸收大約壹分鐘。
2.木炭開始燃燒，並伴有少量黑煙。這個時候加個烤網。燒到10-15分鐘後，此時將木炭均勻的攤開，雙手放在烤網上，會有手發熱的感覺。
3.將需要燒烤的食物均勻放置在烤網中央，力求食物各處受熱均勻。
4.燒烤過程中根據需要調整食物的位置，使各部分受熱均勻。如果燒烤的是牛排等較厚的食物，要先烤壹面再烤另壹面，否則會很難熟，可能會被烤焦。
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