材料
“牛肉番茄半片”、“65438+魚0片”、“65438+洋蔥0片”、“大蒜7片”、“無鹽奶油3湯匙”、“洋蔥醬少許”、“壇菇5片”、“玫瑰鹽少許”，
工作方法
1:先準備好材料，把蘑菇切成薄片，把牛肉和西紅柿切丁，拌上健康的廚風洋蔥醬，在魚上撒壹點玫瑰鹽，洋蔥切絲，大蒜切碎，拌上無鹽奶油。
2:將大蒜無鹽奶油放入熱鍋中混合，將鍋內蒜味融化，洋蔥絲與奶油壹起翻炒，再用鮮綠色撈出，然後放下加少許水煮2分鐘，撈出備用。
3:在魚上撒上玫瑰花，然後繼續炒至有蒜味，再加入少許鹽炒至表面呈棕色，然後取出，將蒜片放入鍋中炒至金黃色。
4:最下面放洋蔥，然後第三層放蒜茸，第四層放，最後壹層放金黃色的蒜片，最後壹層放牛肉丁和番茄醬。
5.成品完成後，將健康廚房-鶴峰蔥醬放入塑料袋中，剪壹個小角，將蔥醬從頂部倒入鶴峰蔥醬中。
做法2、醬油鯖魚
材料
“鯖魚3條”、“鹽半茶匙”、“糖半茶匙”、“玉米粉適量”、“玉米粉和水適量”、“醬油1茶匙”、“食用油適量”、“水100ml”。
工作方法
1:魚洗凈，腌制半小時，鍋加熱，放油。鯖魚入鍋前，兩面沾點玉米粉，不要粘鍋。
2:煎至金黃色，即可撈起裝盤。準備煮醬料的時候，可以用煎魚的鍋，加水，醬油，糖，玉米粉水，然後把魚煮開就可以上桌了！
方法三:洋蔥燜鯖魚。
材料
鯖魚半條，蔥1，橙1，姜，蒜，鹽，醬油，料酒，雞精。
工作方法
1.將鯖魚切塊，用鹽腌制。
2.取油鍋，將魚煎至兩面金黃，備用。
3.告訴切好的洋蔥和大蒜在鍋裏翻炒。
4.加入炸魚、料酒、醬油、胡椒粉小火煨壹會兒。
5.從鍋裏加入壹杯橙汁(我女兒想加，但是味道很好)，用雞精調味。
做法4、麻辣鯖魚
材料
鯖魚，胡椒，姜和大蒜，紅辣椒和蔥
工作方法
1.鯖魚切片，洗凈瀝幹，放鍋兩面煎。
2.準備食材，花椒、姜蒜、紅椒、蔥爆炒。
3.豆瓣醬炒紅油
4.加入炸鯖魚
5.加入醬油、鹽、扇貝、少許水，小火煨10分鐘，然後大火收汁。