1，蛋白質
蛋白質是人體所有細胞和組織的重要組成部分。身體的所有重要組成部分都需要蛋白質的參與，蛋白質在調節身體機能和維持新陳代謝中起著極其重要的作用。蛋白質需要先滿足人體主要器官的需求，然後才輪到頭發。壹旦蛋白質攝入不足，頭發就會越來越幹燥，容易斷裂脆弱，甚至提前進入休息期，導致大量脫發。脫發嚴重。單純從飲食上，壹定要保證蛋白質和維生素的補充，長期堅持，對脫發問題會有很大的緩解和好處。
2.維生素b
維生素B可以促進頭發健康，防止脫發和白發。其中，維生素B2和維生素B6可以影響人體的皮脂代謝。如果身體虧虛，可能會導致體內皮脂代謝異常，誘發脂溢性脫發，表現為頭發稀疏、變稀、逐漸脫落，並伴有頭皮油脂分泌增多的癥狀。在動物肝臟、粗糧、油菜等食物中，維生素B的含量相對較高。如果每天吃壹點，相信也能幫助改善脫發。
4.熨鬥
人體內不可缺少的元素之壹是鐵，導致貧血，容易脫發。血液中需要鐵來幫助形成紅細胞，它還可以幫助運輸人體內的氧氣和營養物質。但當人體缺鐵時，會引起缺鐵性貧血，然後頭發會逐漸幹枯、生長緩慢，也容易出現脫發，並伴有心慌、氣短、臉色蒼白、頭暈、乏力、失眠等臨床癥狀。如果身體缺鐵，壹定要及時補充，在飲食上多註意吃壹些富含鐵的食物，比如菠菜、豬肝等。
5.鋅
嚴重缺鋅可能會引起脫發，但比較少見。只有嚴重缺鋅才可能導致脫發。鋅是人體必需的微量元素。如果營養不良，鋅攝入不足，會引起缺鋅癥狀，如厭食、偏食、味覺障礙等，可能導致兒童生長發育遲緩、停滯，還可能引起皮膚粗糙、脫皮。當身體缺鋅時，會導致體內營養不足，導致發質變差，幹枯發軟，導致頭發大量脫落，毛發生長緩慢。
另外，適當補充VA、VC、鈣等微量元素，可以使發質變好，減少脫發的概率，所以壹定要註意飲食均衡，多吃新鮮食物。
脫發的種類很多，有頭癬、瘢痕性脫發、斑禿等，其中頭癬與真菌感染有關，瘢痕性脫發與外傷、頭皮接觸腐蝕性化學物質、感染等因素有關，斑禿與遺傳、精神緊張、免疫紊亂有關。建議去醫院診治，明確脫發的類型，找出脫發的具體原因。