肉松是通過去除肉中的水分制成的粉末。它可以通過去除牛肉、羊肉、瘦豬肉、魚和雞肉中的水分制成。肉松是亞洲常見的小吃。
肉松就是簡單的用豬肉做的，所以營養成分和豬肉差不多。其主要營養成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白質和各種礦物質。豬肉松膽固醇含量低，蛋白質含量高，非常接近人體每天需要補充的營養成分，非常適合人體營養補充。而且肉松好吃，容易引起人的食欲，屬於肉沫，容易消化。壹般大家都可以適量食用。
肉松的功效和作用
1.豬肉松所含的營養成分適合人體需要補充的營養，其中所含的碳水化合物、蛋白質和各種化合物有助於人體吸收和消化。
2.肉松是由瘦豬肉的粉末制成的。味道鮮美，香濃，容易引起人的食欲，有助於人們刺激食欲。
誰不能吃牙線？
1，牙線食用後會明顯升高血脂和血糖，所以不適合糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病患者食用。
2、因為牙線是油性食物，不容易消化，不適合有腸胃疾病或消化酶不足的人。
肉松的適宜人群
壹般人群都可以吃。
吃肉松的禁忌
1，對於有糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病的人，不適合吃牙線。
2、牙線是油性食物，不容易消化，也不適合有腸胃疾病或消化酶不足的人。
3.蓬松肉的熱量遠高於瘦肉，屬於高能量食物。吃的量和次數要控制，不能天天吃，也不能大量吃。
牙線不能和什麽壹起吃？
肉松的性質壹般和豬肉差不多，除了不能吃的人，沒有太大的副作用，所以很少有不能吃肉松的食物。但肉松不能和鵪鶉肉壹起吃，否則容易在臉上長黑斑，影響皮膚光澤。