1.栗子洗幹凈後，用刀從中間稍微切開壹個口子；
2.放入鹽水中，放在爐子上煮5分鐘；
3.趁熱把栗子的殼和皮去掉；
4、全部剝掉，還是完整的。
第二種方法:電飯煲法。
1.栗子洗凈後，切壹個洞；
2、放在電飯鍋裏，沒水；
3、按下烹飪鍵，取出去皮；
4、因為這個是熟的，所以是熟的。所以很容易剝。顏色也不是很好。
第三種方法:高壓鍋法
1.板栗清洗幹凈後，用刀切開壹個口子；
2.放在高壓鍋裏不排水；
3.充電後關火三分鐘。取出殼和皮；
4，削皮難，什麽時候關火，不容易。
第四種方法:曬曬法(無切口)
1，直接放在太陽下；
2、經過壹天的日曬，不容易剝落；
3.又曬了壹天，還是不容易剝。
第五法:孫切口法。
1，栗子用刀切開壹個洞，放在太陽下曬；
2.壹天後；
3、可以剝壹個；
4.過兩天就可以剝了，但是不容易。
以下栗子方法顏色好看。最推薦的方法是鹽水浸泡。
第六種方法:微波爐法
1，栗子用刀砍了壹個小洞；
2.放入碗中，蓋上蓋子；
3、趁熱剝；
4、剝離。微波爐的顏色相當漂亮。
第七種方法:切口浸泡法
1，栗子對半切；
2.去掉外殼；
3.用沸水覆蓋5分鐘；
4、很容易脫皮。
第八種方法(強烈推薦)是鹽水浸泡。
1，栗子直接倒入鹽水5分鐘；
2.然後用刀割壹個洞；
3.趁熱去殼去皮；
4，挺全的。
栗子要煮多久？
普通烹飪方法:將栗子放入冷水中用大火煮，約15分鐘後，改小火，用最小火煮15分鐘。好吃又爛。是面對面，好吃。
在高壓鍋中烹飪:
把栗子放高壓鍋裏，不要放太多，放壹點水就行，慢火10分鐘以上。直接用在水裏不好吃，栗子泡在水裏營養成分容易流失，原有的甜味也會喪失。還有壹種方法是蒸，不如第壹種方法好吃。無論如何都要試試。煮之前記得在栗子上切壹刀，這樣煮出來的栗子好看又好剝。