雞蛋餡蛋糕
雞蛋餅是壹種用雞蛋和面粉做成的美味食物。它源於河南信陽,深受當地居民喜愛。雞蛋餅是將雞蛋倒入半熟的餅中,煎烤而成,外軟內嫩,餅皮酥脆可口。
鍋巴火燒
說起郭八的火,還有壹個故事:
大名縣西朝鮮路村人郭誌忠,曾進京學藝做燒餅。清光緒二十壹年(1895),回到大明,在縣城創業,經營火場。郭誌忠的外號叫“鍋巴”,所以當地老百姓就把他經營的火店叫做“鍋巴火店”
其典型特點是層多而薄,每層25至30層。外觀金黃有光澤,呈石榴籽狀,吃起來脆嫩,清香可口。
香酥燒餅
酥脆的燒餅,不知道別人怎麽看,反正是我最愛吃的。這款餅幹考驗“吃相硬”。小時候吃不好。牙齒被咬的時候,我就倒在了地上。家裏奶奶總是罵我:“我也不知道這是妳吃的還是餵的地!”後來,奶奶和外婆年紀大了,咬不動其他的餅幹了,但還是能吃到脆皮餅幹。他們的牙齒壹碰上,餅幹就進了嘴裏。
薄餅
u與山東的煎餅果子相比,煎餅的名聲似乎微不足道,但去過山東的朋友都知道,他們非常喜歡吃這種餅。很多中年人喜歡把大蔥卷上厚厚的煎餅,然後蘸上醬油,味道非常鮮美。而且大蔥的味道有點辣,可以治療感冒、惡寒、發燒等癥狀。醬裏有很多微生物,有利於人體消化,所以這種吃法也有壹定的營養價值。
縉雲粘土爐卷
這種燒餅配料豐富,主料有豬肉、梅幹、芝麻。烤出來的燒餅又脆又薄,咬壹口能聽到脆脆的聲音。裏面的餡也很香很迷人。愛吃肉的網友壹定會愛上這個燒餅。