綠茶富含維生素C、葉綠素、氨基酸、茶多酚等。這些物質能清除有害自由基，改善人體生理機能，對高血壓、心臟病、高膽固醇有明顯的預防作用。
此外，綠茶中含有植物雌激素，可以幫助老年人緩解前列腺增生。瑞士巴塞爾大學壹項針對男性的實驗發現，經常飲用綠茶可以在短時間內增強大腦可塑性，提高短期記憶能力。
缺點:
1，禁止全身喝茶因為茶葉在種植加工過程中受到農藥等有害物質的汙染，茶葉表面總會有壹些殘留物。
2、忌空腹喝茶。空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，導致茶葉中的大量不良成分進入血液，引起頭暈、心悸、四肢無力等癥狀。
3、少喝新茶由於新茶存放時間短，含有較多未氧化的多酚、醛、醇等物質，對人體胃腸粘膜有強烈的刺激作用，容易誘發胃病。存放不到半個月的新茶應避免。
4、胃寒的人不宜過量飲酒，過量會引起腸胃不適。神經衰弱、失眠的人睡前不宜喝茶。
5、忌用綠茶吃藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沈澱，阻礙吸收，影響藥效。
擴展數據:
喝茶註意事項:
在綠茶中，茶多酚是起護膚美容作用的主要物質之壹。這種物質具有抗氧化作用，與維生素B、e配合使用可以補水、緊致肌膚，但需要註意的是，茶多酚作為酚類物質或其衍生物的總稱，在空氣中容易揮發，失去抗氧化作用。所以這類護膚品，尤其是面膜，最好是當年的新茶制品。
綠茶含有壹定量的咖啡因。當它與茶多酚共存時，可以阻止咖啡因在胃中的作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的壞處不在體內發揮，而是促進中樞神經系統、心臟和肝臟的功能。綠茶中的芳香化合物還可以溶解脂肪，防止脂肪在體內堆積。咖啡因還能促進胃液分泌，幫助消化和脂肪排除。綠茶越濃，對鐵的吸收阻礙越大，尤其是喝茶後。
人民網-永遠喝壹杯綠茶
百度百科-綠茶