1.油苞菠蘿蜜
分布範圍：油苞菠蘿蜜在我國的分布主要的是在廣西、廣東的農村有分散的少量種植，當然，在福建和海南也有分布。
適宜溫度：根據在廣西當地的監測數據表明，適應的生長溫度在15-33度左右，可以耐受短時間的霜凍天氣，在當地的高溫天氣也可以正常生長，適應生存能力強。由於果實比較小，生長周期相應的會少很多，從2 月份掛果到6月份成熟，大概4個月左右。具體的生長期根據光照和養分是否充足緊密相關。
果實特征：果實呈不規則的球形，類似於球形的畸形，重量從5-10斤不等，樹體粗大養分充足的情況下果實還會有更加大的。
肉質特點：肉質黃色呈柔軟的稀爛狀態，故大部分地方的人還叫做“爛苞菠蘿蜜”，香味濃烈，甜度很高。
2.黃肉幹苞菠蘿蜜
分布範圍：分布的地區範圍跟油苞菠蘿蜜壹樣，主要是在南方的南亞熱帶氣候環境生長以及海南這些熱帶地區。
適宜溫度：適宜的生長溫度在15-33度比較理想，在寒冷的2月份就開始掛果，由於果實比油苞菠蘿蜜大很多，生長周期會稍長壹些，成熟期從2月份開始掛果到6-7月份，大概5個月上下。
果實特征：果實正常的形狀是球形的，個頭比較大，從10斤到30斤不等，甚至有超過40斤的。
肉質特點：肉質在完全成熟的時候呈淡黃色，幹爽又沒有水分流出來，甜度在土壤含水量低以及有機肥多的條件下會很高，香味也更加濃烈。當然，不同的地方還會出現品種的壹些差異。
3.白肉幹苞菠蘿蜜
分布範圍：相對於黃肉幹苞菠蘿蜜，這種白肉幹苞菠蘿蜜的分布範圍則更加小，雖然它跟黃肉幹苞菠蘿蜜壹樣的生長環境，但是這個品種比較稀有，目前只有在廣西的壹些地方才有。
適宜溫度：比較理想的生長溫度是15-33度之間，冬天只要不是低於0度以下就不影響正常的生長。掛果時間在3月份-7月份。
果實特征：果實球形，重量在10-25斤左右。
肉質特點：果肉呈半透明的乳白色，類似於白玉的顏色，這也是別人叫做“白玉菠蘿蜜"的來由。肉質清甜，柔軟爽口，甜而不膩。