山藥的小根1
米飯
火腿
豌豆
兩個雞蛋
鹽
大豆
糖
白胡椒
山藥炒飯的做法
將山藥隨意剁碎，加入火腿丁和豌豆，壹起放入油中炸熟。山藥炒飯的步驟1
翻炒大概三到五分鐘，然後放入米飯翻炒，但是放米飯的時候不要放太多油。這時候鍋裏留壹點底油就行了。山藥炒飯的做法第二步
下壹步是加入調料，鹽，糖，白胡椒和醬油。第三步山藥炒飯和炒玉籽
炒飯的時候要炒壹會兒，聽到鍋底米飯劈裏啪啦的聲音真的很愜意，說明米飯不太油也不太濕，程度剛剛好。不停的翻炒，壹會兒就可以出鍋了，直接吃。飯裏有壹些脆山藥絲，很不錯。第四步山藥炒飯
然後妳也可以做壹份肉絲炒飯。在玉壺裏鋪壹張保鮮膜，舀幾勺米飯在上面。山藥炒飯的第五步
這樣包起來，包緊壹點，之後就不容易掉了，主要和玉壺壹樣寬。第六步山藥炒飯和炒玉籽
打兩個雞蛋，加壹點鹽。在玉子的鍋裏放壹些油，加入壹半的蛋液，做成壹個平面層。山藥炒飯的第七步
開小火。打開保鮮膜，把米飯放在鍋的前面。倒入蛋液後最好按照這個步驟操作，不要等蛋液完全凝固~山藥炒飯翡翠烤的做法第8步。
趁蛋液還沒有完全凝固，把雞蛋從米飯的另壹面卷起來。我用小啊木鏟和筷子輔助。山藥炒飯的方法第九步
然後把蛋卷推到前面開始澆第二層蛋液，或者整鍋鋪開把新的蛋液和之前的蛋卷連起來，或者開小火。山藥炒飯炒玉子的步驟10
同理，把雞蛋從前端往裏滾。卷好後可以炸壹下四面，把外圈炸成漂亮的金黃色。山藥炒飯炒玉子的步驟11
然後就可以裝盤了。讓它冷卻壹點。山藥炒飯的步驟12
暖和的時候，切開後是這個樣子。裏面有山藥炒飯。也可以換成其他大米。山藥炒飯的步驟13
技巧
我用壹半豬油+植物油。放點豬油更美味。
我總是在炒飯裏加白胡椒。哈哈，我覺得挺配的。炒飯的調料和其他配料可以根據自己的喜好制作。
這是加了兩個雞蛋的樣子。如果想卷厚壹點，可以多打幾個雞蛋，多卷幾次。┗|` O' | ┛嗷~ ~這次，我沒有把雞蛋煎得很硬，但是它們很嫩。