光辣椒籽的處理其實沒那麽復雜。種子出殼後不要在陽光下用堿水搓。把浮在上面的扁扁的種子拿出來扔掉。只要稍微風幹下面飽滿的種子,它們就不會粘在妳手上了。把它們種在分類好的地裏就行了。註意花椒的種子壹脫殼就有較高的發芽率,看種子能不能發芽的方法也很簡單:用刀輕輕切開壹個花椒,看種子是不是黃色的,但是白色的會發芽。
做好來年出苗後的田間管理。沒有灌溉條件的山區施肥應在雨天施。不要施太多的化肥,以免燒苗。秋季或翌年春季種植,成活後將桿子立於離地50厘米左右。
花椒種子發芽率高、出苗快,關鍵是種子處理,種子上覆蓋有油保護層,影響發芽和出圃。因此,播種前必須進行除油處理。除油的方法是:花椒籽空粒較多,占50%以上。在處理之前,要用水洗去空粒,飽滿粒的種子要去油。脫脂時,先將200g洗衣粉溶於溫水中,然後將50kg潷水攪拌均勻,倒入水缸或小盆中,水溫以50 ~ 60度為宜。其次,將處理後的種子倒入洗衣粉溶液中,用木制手柄反復摩擦,直到種皮的鮮艷顏色變成褐色。最後,這種溶液粘度很高,因為它與摩擦油混合在壹起。搓揉後用清水浸泡6 ~ 10小時使種皮軟化,再用清水反復沖洗至種皮呈油狀,然後取出晾幹即可播種。