在生活中我們都有飲用骨頭湯的習慣，只要問到為什麽這主要是由於壹方面它可以起到壹定的滋補作用，另外對於很多愛喝湯的朋友而言，骨頭湯也是生活中保持健康和快樂的壹種源泉。那妳知道嗎？多喝粥對於身體的好處也是非常多的，補腎填髓—— 牛骨髓 粥。
牛骨髓有哪些好處
說到多吃牛脊髓的好處，它對於人體的幫助是非常大的。首先對於孕婦而言，它能夠起到壹定的安胎補神的效果，能夠保持心態的平和與放松。其次在生活中對於愛運動的朋友而言，建議您也不妨可以多吃牛脊髓，不僅能夠有效地提高我們的肌肉生長速度，壹旦出現拉傷，還能夠有效地修復組織並且可以增強免疫力。
所需食材：
牛骨髓150克，粳米150克，黑芝麻少許、白糖適量、清水適量；
制作方法：
做法：將牛骨髓切碎，放入炒鍋內，用小火爝油。另取碗放入適量清水，把骨髓油倒入，待凝固後挖出，翻過面，刮去下邊的雜質。黑芝麻炒香。粳米淘洗幹凈。取鍋放入清水、粳米，熬煮至粥成，加入牛骨髓油、白糖，侯滾，撒入炒芝麻即可。
主要功效：
上述食譜是壹道非常簡單的烹飪方法，但是其效果卻並不普通。首先它能夠有效補腎填髓、潤燥澤跡，非常適用於精血虧虛、羸弱枯瘦的朋友進行滋補。不僅如此上述方法杜宇病後虛弱，尤其是抵抗力下降的朋友而言，多吃是滋養肥壯養生保健粥品。
補腎填髓——牛骨髓粥方法對於老人小孩都有著非常好的滋補效果，牛脊髓雖然在生活中並不是十分常見，但是它的鈣質卻非常充分。另外它對於修復組織等方面有非常強的功效，因此無論妳是想要滋養脾胃還是強筋健骨，都建議妳不妨可以在生活中多準備壹些牛脊髓。