藍莓是藍色的水果。
藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形。
藍莓開花期因氣候和品種有明顯的差異，在我國南方3月上、中旬開花，北方為4 ~ 5月；花期壹般15 ~ 20天，最長達40天。花在壹個伸長軸上著生，構成總狀花序。花開的同時營養芽開始發育成營養枝，營養枝生長到壹定程度（長度不等）便停止生長，頂端最後壹個細尖幼葉變黑成黑尖
擴展資料
壹、藍莓的挑選
1、看表面
藍莓表面有壹層白霧，這層白霧據說是沒有汙染的藍莓才會有。所以不用在乎上面的這壹層，直接挑選就行。
2、看顏色
深紫色的比較好，淺色的只能說明還不成熟。所以選擇深顏色的藍莓，比較成熟的，會更甜更有營養壹些。
3、看大小
大個的是人工養殖的，小個的有可能是野生的。但是現在野生的藍莓很少，大家都去采野生藍莓相信野生的早就被采光了。但是實話實說，大個的藍莓口感要比小的好的多，營養價值都是壹樣的。
4、看表皮
藍莓放置時間久了會有小凹陷，就是腐爛的小坑。有壹次小雞挑了兩盒藍莓，壹盒是好的，另外壹盒回家看到有些不仔細看根本看不到的小坑，於是就被坑了。。
5、直接看生產日期
為了確保新鮮，盒裝藍莓通常有生產日期的，索性直接看生產日期，買日期越早的越好。
二、飲食禁忌
1、腹瀉患者
藍莓屬於壹種高營養含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。
2、糖尿病人
藍莓中含有壹定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍莓。糖尿病人應該註意平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。
百度百科-藍莓
人民網-如何挑選優質的藍莓？藍莓的吃法及禁忌