後發酵茶就是普洱茶。
部分發酵部分發酵茶，半發酵茶，即烏龍茶(鐵觀音)。
完全發酵全發酵茶，即紅茶。
(1)綠茶分類和術語(雙語版):
清蒸綠茶清蒸綠茶粉末綠茶粉末綠茶
銀針綠茶銀針綠茶輕揉綠茶原型綠茶
卷曲綠茶散卷綠茶劍形綠茶劍形綠茶
揉撚綠茶條形綠茶珍珠綠茶圓珠綠茶
(2)普洱茶分類及術語(雙語版):
陳方的陳年普洱茶(發酵普洱茶)
(3)烏龍茶分類和術語(雙語版):
白烏龍茶白茶烏龍撚烏龍條烏龍
丸狀烏龍球形烏龍烤烏龍熟火烏龍
白尖烏龍白發烏龍
(4)紅茶分類和術語(雙語版):
未分級紅茶功夫紅茶未分級紅茶:碎紅茶
(5)熏花茶分類和術語(兩種語言版):
花茶綠茶熏綠茶花茶普洱茶熏普洱茶
有香味的烏龍茶熏烏龍茶紅茶熏紅茶
茉莉花綠茶熏制茉莉花
如果以上幾類是食品或香料，就變成五香茶；如果把它們加入綠茶中，就會變成五香綠茶，等等。
白尖烏龍茶白浩武隆武夷巖茶
青葉炒茶黃山毛尖黃山毛峰
龍井龍井綠螺碧螺春
滾動力竹茶年代蛋糕普洱青駝
堆餅普洱綠餅君山銀針君山銀針
白尖銀針銀針白牡丹白牡丹
長眉玉露
袍茶大紅袍肉桂茶肉桂
水仙水仙佛手柑
鐵觀音鐵觀音桂花烏龍桂花烏龍
人參烏龍茶人參烏龍茶茉莉花茶茉莉花茶
玫瑰球根玫瑰繡球功夫黑功夫紅茶
煙熏紅茶烤烏龍茶熟火烏龍茶
淡烏龍茶安吉白葉安吉白茶
六安葉欒瓜片鳳凰獨特的灌木鳳凰單叢
茶粉細粉茶抹茶
4.茶具名稱(雙語版):
茶壺茶壺茶葉墊茶盤茶船茶壺小茶杯
蓋子茶托蓋子茶水托盤茶杯茶杯茶托杯架
茶巾托盤茶托茶葉荷花茶巾茶巾茶刷
定時器定時器熱水器鍋爐水壺加熱底座鍋爐底座
茶車坐墊杯蓋茶車包裝包壺巾
茶具袋茶具袋地面墊地衣茶具托盤濾網杯同心杯
個人茶具個人品茶組(茶具)茶盆沖泡器皿沖泡杯
蓋碗蓋碗茶勺茶具茶具熱水瓶熱水瓶。
茶罐茶缸茶幾茶幾邊桌邊櫃
茶碗茶碗壺嘴碗有壹個流動的茶碗。