2.蝦蟹忌維生素:蝦蟹等食物中含有五價砷化合物。如果和含有維生素C的生水果壹起食用,砷會發生變化,轉化為三價砷,這是劇毒的“砒霜”,危害很大。長期食用會導致人體中毒,免疫力下降。
3.糖:忌蝦;不要用竹筍做菜;不適合與牛奶和含銅食物同食。
4.蝦:禁止同時大量服用維生素C。否則可生成三價砷,可致死亡,不宜與豬肉同食損傷精子;避免與狗、雞同食;避免吃糖。
5.麅子肉:不適合和蝦、生菜、李子、洋李壹起吃。
6.鹿肉:不宜與野雞、魚蝦、香蒲同食。
7.雞肉:老雞頭不能吃,因為毒素留在腦細胞裏,民間有“雞頭十年砒霜”的說法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、甲魚、蝦、兔肉同食;避免芥末和菊花。
8.豬肉:忌與鵪鶉同食,使人面色發黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,使人停滯不前;忌與蕎麥同食,使人脫發;忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
患有乳腺病的人不宜吃:韭菜、辣椒、蔥、蒜、花椒、辣椒、姜、芥末粉、酒、黑魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、蝦、蟹、帶魚、黑基、豬油、黃油、雞湯、鹿肉、狗肉、羊肉、公雞、咖啡。
9.患猩紅熱的人不宜吃:狗肉、羊肉、公雞、麻雀、黑魚、鯽魚、鰻魚、蝦、蟹、香菜、南瓜、辛辣食物、冷飲、生梨、西瓜、鮮橙、香蕉、菱角、濃茶、咖啡、巧克力、糖肉、鹹菜。
10.患有腸胃病的人不宜吃花生、瓜子、核桃、煎煎餅、煎豬排、煎鵪鶉、烤羊肉、紅薯、大豆、蠶豆、芋頭、辣椒、花椒、醋、酸菜、咖啡、酒、冷飲、雞湯、蝦湯、茶、橘子等。
11.有呼吸道疾病的人不宜吃:海蝦、梭子蝦、帶魚、蚌肉、河鰻、肥肉、油炸食品、姜、蒜、辣椒、冰淇淋、糖、煙、羊肉、狗肉、鹿肉、公雞、荔枝、橙子、櫻桃、椰子。
12.有胰腺疾病的人不宜吃:牛奶、瘦肉、魚蝦、家禽、酒、生冷食物、韭菜、豆類、紅薯、奶油蛋糕、蛋黃、油炸食品、肉松、硬果、羊肉、鵝、姜、辣椒、菠菜、水果、酸梅湯、冰淇淋。
13.便秘的人不宜吃:糖、酒、咖啡、濃茶、辣椒、大蒜、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜、乳制品、魚、蝦皮、豆類、海帶、紫菜、蓮子、糯米、高粱、柿子。
果汁和蝦很像:壹起吃會拉肚子。
14.柿子和魚蝦混在壹起。
15.蝦皮和黃豆很像:壹起吃會影響消化。
16.蝦皮和紅棗很像:同食會中毒。
16.蝦與富含維生素C的食物相互作用:會產生砷,毒性很大。