1,瀘州老窖有限公司
四川瀘州老窖是中國四大老酒之壹,“濃香鼻祖,酒中翹楚”。其1573國寶窖藏群1996成為行業內首家全國重點文物保護單位。2006年,傳統釀酒技藝入選第壹批國家級非物質文化遺產名錄,被譽為“雙國寶級單位”,其產品國窖1573被譽為”。
2.西鳳酒
西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,是陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮出產的地方傳統名酒,是中國四大名酒之壹。始於商朝,盛於唐宋。距今已有3000多年的歷史,有很多蘇軾詠酒等典故。
3.顧靖酒廠
龔景酒是亳州的傳統名酒。大曲濃香型白酒,產於安徽省亳州市,是亳州地區的特產。被譽為“酒中牡丹”,中國八大名酒之壹。
4.紅高粱
紅高粱起源於中國四川省。由於其優越的地理位置,許多著名的葡萄酒也來自這裏。紅高粱在1962年被政府改革為地方發展,由此產生了各種品種的紅高粱,其中最著名的是“白金龍”,年銷量超過2000萬瓶。
5.八寶春酒
八寶春酒是中國十大散酒之壹。是純糧釀造,宣稱是三斤糧釀造。而且他的步驟非常復雜,需要反復蒸煮發酵才能讓酒慢慢流出來。但由於第壹次釀造的酒澀味較重,需要多次發酵才能成為合格的八寶春酒。
6.東北燃燒的房子
中國十大名酒品牌中,這款三酒誕生於光緒年間,已有100多年的歷史。這款酒的釀造方式也很特別,跟地理位置和原料有很大關系。壹定要精選當地的紅纓高粱為主要原料,再經過多次翻制,最終使營養在合理的範圍內,讓東北燒坊有壹種獨特的清香。
7.家鄉藏酒店
據說八寶春酒誕生於唐朝。當時有壹位詩人在沿河遊覽,然後進入徽州(今安徽省)境內,這裏風景秀麗,山川秀美,使他的詩歌繁盛起來,但他發現身邊沒有酒,於是心情抑郁。這時迎面來了壹個年輕的樵夫,詩人就問他哪裏有酒,樵夫就邀請他到自己家裏品嘗他珍藏的好酒,得到了詩人和後來的稱贊,於是就有了著名的賴家藏酒店。
8.百老泉
百老泉酒業,主營純糧散裝酒、瓶裝酒、特色保健酒,是國內知名的白酒民營企業。
9、誘人
衡水老白幹酒釀造歷史悠久,盛於漢,盛於唐,正式命名為余明。並且以“醇厚淡雅,甘甜濃郁”著稱。衡水老白幹酒的釀造和生產,1900年來基本沒有間斷過。
10,二鍋頭
顧名思義,“二鍋頭”就是原料第二鍋燒制時的“鍋頭”酒。這款酒最純正,無臭,濃度高但不烈,真正的醇香。如果只取60度的酒,封在地下,經過長時間醇化,酒的口感會更好,這就是著名的“窖藏酒”。