魚鏢是什麽，對人體有什麽好處？

魚鰾俗稱魚泡，主要由高級膠原蛋白和粘多糖組成，含有多種維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。中醫認為，魚鰾性味甘、平，養血止血，補腎固精。魚鏢配合中藥可以治療消化性潰瘍、肺結核、風濕性心臟病、再生障礙性貧血、血管炎。最近，中國醫學工作者還發現，魚鰾能增強胃腸道的消化吸收功能，改善食欲，有助於防治厭食、消化不良、腹脹、便秘等。魚鰾還能增強肌肉組織的韌性和彈性，增強體力，消除疲勞；還能滋潤皮膚，使皮膚細膩光滑；還能增強大腦、神經和內分泌功能，促進生長發育，維持腺體正常分泌，可防治智力低下、神經傳導延遲、反應遲鈍、兒童發育遲緩、產婦乳汁分泌不足、老年人健忘失眠等。由於魚鰾含有大量的膠汁，還具有活血、補血、止血、禦寒、祛濕的功效，因此可以提高機體的免疫力。魚鰾煮成菜，軟滑可口。在冬季的至日，人們經常用桂圓、紅棗和核桃與黃酒壹起燉魚鰾。妳也可以用魚鰾做藥膳。試試下面兩段。魚鰾五子湯:魚鰾12 ~ 15g，黃芪19g，菟絲子12g，女貞子、枸杞子各15g，五味子9g，六味水煎，水煎。可用於滋補腎虛，還可用於治療遺精、腰痛、耳鳴、頭暈、眩暈。魚鰾膠是壹種珍貴的中藥。它由鱘魚和鱅魚的魚鰾制成，用於治療腎虛、遺精和吐血。但由於資源匱乏，魚鰾膠或魚鰾膠珠主要由黃唇魚、黃魚、小黃魚、【無魚】魚、鱈魚、鰻魚、淡水鯉魚、鯰魚的魚鰾加工而成。由於膠原蛋白的來源不同，其氨基酸組成也不同。壹般水生動物和其他哺乳動物的明膠差不多，其中甘氨酸約占1/3，丙氨酸約占1/9，脯氨酸和羥脯氨酸約占2/9，這四種氨基酸* * *約占氨基酸總量的67%，其次是谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸和絲氨酸*。膠原纖維相互交織形成網絡。連接到膠原肽鏈中壹些羥基酸的δ-羥基上的半乳糖在止血過程中具有重要意義。壹旦身體因外傷而出血，血小板就會粘在膠原蛋白的表面，並進壹步相互堆積，達到凝固的目的。因此，魚鰾膠作為壹種滋補品，對胃潰瘍、肺結核、婦女虛脫漏等出血性疾病有很好的療效。此外，魚皮中的膠原蛋白容易水解提取制成膠，如河豚皮膠、鰻魚皮膠、馬面皮膠、鯊魚皮膠等，也有止血作用，可制成止血海綿。珍貴的魚翅就是魚翅，它的彈性膠原蛋白可以制成魚翅膠，壹直作為很好的滋補品。魚鱗的膠原蛋白也容易水解成魚鱗膠，此外還含有魚鱗硬蛋白，需要用稀酸或醋煮沸溶解。魚鱗膠可治婦女崩漏帶下，對紫癜、鼻衄、牙齦出血有壹定療效。而且魚鱗含有較多的卵鱗脂肪，與水混合後可以延緩細胞衰老。