鍋中加入開水，燒開後加入姜末，再煮壹會後加入適量紅糖。根據水量，太多會太甜，太少會失去味道。
加入紅糖後，繼續用小火煮10分鐘左右，然後放在碗裏趁熱喝。不要等它涼了再喝，效果會差很多。
紅糖水也可以和銀耳、枸杞、紅棗或紅豆壹起煮，有利於利尿的作用，也有助於經期排出子宮廢物，可以緩解腹脹、腰緊的癥狀。
另外，紅糖比較溫和。在炎熱的夏天，如果母親長期食用，會增加出汗、口渴和喉嚨幹燥。如果伴有產後感染，可出現發熱、頭暈、心慌、出血增多等癥狀。所以，紅糖雖好，也要根據情況吃。
紅糖姜湯的制作技巧
不要壹次喝很多紅糖姜湯，比如早上喝壹大碗，下午喝壹大碗，其他時間不喝。紅糖姜湯的量不是越濃越好或者熱源越熱越好，如果再配合原穴按壓、熱敷、運動、心情好，熱源更容易吸收。紅糖姜湯、參茸濃湯主要是在生病的時候用來加強日常飲食的熱量來源，以滿足身體的急需。如果想作為保健品長期服用，應該換成淡紅糖姜湯或者淡人參湯。
當身體完全恢復後，所需的熱量來源只需要從合理的飲食中攝取即可。如果急著或不方便熬紅糖姜湯，也可以用姜粉，但由於姜粉不易消化，且含有重金屬，長期使用壹定要謹慎。如果患者不能服用濃姜湯和姜粉，可以服用紅參湯代替。
紅糖姜湯的配料處理
用指甲把生姜的皮扣除後，切成薄片，再切成細絲，再剁成粉末備用。
在選擇紅糖的時候，不要選擇松散的紅糖或者淡紅色的紅糖。最好選擇硬紅糖，大紅糖，純暗紅紅糖。還要看清包裝上的QS標誌，要有明確的生產廠家、地址、電話、衛生資格證號等。，生產日期應該更新。目前還推出了孕婦紅糖、孕婦紅糖、姜汁紅糖，可以根據自己的需求選擇。