材料A:貢丸、魚丸3個、生扇貝3個、黑輪2個、白蘿蔔胡蘿蔔3個、各半杯(切成大塊)。
材料B:蝦皮1/2湯匙柴魚2湯匙鹽1湯匙。
材料C:關東煮蔥花醬2大勺1大勺。
[生產過程]
(1)先將紅白蘿蔔用水煮開，撈出涼水，瀝幹備用。
(2)將材料B煮沸，然後將材料A放入煮沸約10分鐘撈起。
(3)將所有材料用竹簽隨意串起來，方便食用(也可以用筷子拿，不要串在壹起)。蔥花拌關東煮醬，吃的時候蘸著吃。
煮關東煮需要的材料:白蘿蔔、胡蘿蔔、獅子頭卷、海帶、湯豆腐、魚糕、土豆、魔芋、大米、醬油、味精、糖。
小貼士:用淘米水、蘿蔔、土豆煮蘿蔔10分鐘，將材料放入海帶湯中煮15分鐘。
制作關東煮步驟:1、將海帶、清水、醬油放入砂鍋中煮海帶湯底；2.白蘿蔔切塊，放入有淘米水的鍋中煮15分鐘；3、將白蘿蔔、獅子頭卷等材料放入海帶湯中煮20分鐘，即可食用。
關東煮制作方法
[原料/調料]
材料A:貢丸、魚丸3個、生扇貝3個、黑輪2個、白蘿蔔胡蘿蔔3個、各半杯(切成大塊)。
材料B:蝦皮1/2湯匙柴魚2湯匙鹽1湯匙。
材料C:關東煮蔥花醬2大勺1大勺。
[生產過程]
(1)先將紅白蘿蔔用水煮開，撈出涼水，瀝幹備用。
(2)將材料B煮沸，然後將材料A放入煮沸約10分鐘撈起。
(3)將所有材料用竹簽隨意串起來，方便食用(也可以用筷子拿，不要串在壹起)。蔥花拌關東煮醬，吃的時候蘸著吃。
關東煮蘸醬
[原料/調料]
細味噌1湯匙
1湯匙甜辣醬
細糖1/2湯匙。
2湯匙醬油
芝麻油1茶匙
2湯匙水
增稠材料:太白粉1湯匙。
水1和1/2湯匙。
[生產過程]
(1)用少許水攪拌細味噌，然後與所有其他材料壹起放入鍋中，攪拌均勻，加熱至沸騰。
(2)用白粉水勾芡至足夠順滑。
甜辣，醬炒。
昆布也是別名。可以買湯粉、柴火、魚粉代替湯底(如果不想自己煮的話)。這些可以在食品原料店買到，食品可以在冷凍食品市場買到，蘸醬可以在大超市買到。經過這壹切，我希望得到妳的肯定。請