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有關桔子的做法大全?

糖水桔子

半天沒找到適合的菜譜上傳,那就自己動動手指吧。

小時候特別喜歡吃罐頭類的食物,什麽菠蘿罐頭,梨子罐頭,桔子罐頭啦,抱著能吃到飽。

長大後倒是挺排斥,壹想到保質期寫著壹年就沒食欲了。

有次看到別人自己在家做這些糖水水果,覺得挺新鮮,於是也試著在家做,竟然和罐頭的味道差不多哎!

雖然不如罐頭可以保存那麽長時間,但可以吃得更健康哦!

用料 ?

桔子

冰糖

糖水桔子的做法 ?

桔子剝皮,撕掉白色經絡。

處理好的桔子同冰糖壹起加水入鍋燉。

大火燒開換小火慢燉20分鐘,即可。

小貼士

燉好的糖水桔子也可放進冰箱,冰冰涼的吃更像桔罐頭,只是沒有任何添加劑可以吃得更健康哦!

橘子渾身都是寶,橘皮,橘絡,橘核,橘肉均是天然藥物,橘皮可以清新口氣,新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰,健脾和胃等功能,將其咀嚼後吐掉殘渣重復數次,對於去除口腔異味比較有效,橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。

第二,是陳皮有助消化,陳皮是曬幹的橘子皮,而且越陳越好,陳皮味辛,苦,性溫味,歸脾胃,功效可以健脾開胃,主治消化不良。

橘絡可以保護血管,橘絡含壹種名叫蘆丁的營養素,所以有苦味,這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生,橘絡可以直接吃,也可以用來泡水喝。

橘核可以解痛經,橘核有理氣,溫胃,止痛作用,既能驅寒又能止疼,因此可以幫助女性緩解痛經,建議用橘核沏茶,壹般用三到五克,如果疼得厲害可以用到十克。

橘肉可以生津止渴,橘肉含水量高,能夠生津止渴,富含維生素c,胡蘿蔔素,葉酸等營養成分,並且還有抗氧化,抗過敏的成分。能夠減少冠心病,中風及高血壓的發病率。