1.榴蓮幹含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和豐富的維生素A、B、c,是壹種高蛋白的食物,還含有豐富的維生素和微量元素,其中微量元素鋅和硒使妳思考更快,記憶更好。
2.榴蓮幹還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助消化。
延伸:榴蓮幹是什麽?
榴蓮幹又稱凍幹榴蓮,是以優質、肉質鮮美的榴蓮為原料,經速凍系統在-45℃下瞬間冷凍,再經真空幹燥包裝而成的凍幹食品。之所以把榴蓮做成榴蓮幹,主要是因為榴蓮是季節性水果,季節很短。為了壹年四季供應全世界的消費者,就生產出了榴蓮幹。
膨脹:榴蓮幹的功效與作用
榴蓮未成熟時保質期長,但成熟的榴蓮極易腐敗。東南亞很多人把榴蓮做成榴蓮幹,增加保質期。榴蓮幹的功能和作用主要包括:
1,增強免疫力
榴蓮幹是榴蓮脫水後得到的,裏面含有榴蓮的大部分成分,榴蓮也有同樣的功效。與新鮮榴蓮相比,榴蓮幹中維生素C和蛋白質的含量並沒有降低,這兩種成分對提高人體免疫力有明顯的作用。堅持適量的榴蓮幹可以增強體質,提高免疫力。
2.增強記憶力
新鮮榴蓮含鐵量高,有強大的補血作用;榴蓮幹雖然含鐵量高,但吸收已受到嚴重影響,不能起到補鐵補血的作用。水分蒸發後,榴蓮果肉中所含的鋅和硒被濃縮。吃榴蓮幹可以增加這兩種元素的攝入,對提高記憶力很有幫助,適合中老年人食用。
3.幫助消化
榴蓮含有大量的膳食纖維,自然榴蓮幹果中也有大量的膳食纖維。適當食用榴蓮幹果,可以增加飲食中膳食纖維的含量,對消化和預防便秘很有幫助。膳食纖維在進食後會吸收大量水分並在胃中膨脹,增加飽腹感,減少其他食物的消耗,還能促進腸道蠕動,對便秘有壹定的治療和預防作用。
4.緩解痛經
對於痛經的女性朋友來說,吃榴蓮幹可以緩解痛經。因為吃榴蓮可以散寒活血,改善腹部的寒氣,促進體溫上升。這對寒性體質的朋友大有好處。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。