7.西洋參石斛茶
【配料】西洋參5克，老燕山鐵楓鬥30克。【方法】先將西洋參整理、洗凈、曬幹或曬幹，切成塊，放入較大的容器中備用。將老燕山鐵楓桶放入砂鍋中，加水200ml，小火煮沸30min，用幹凈紗布過濾，去渣，收集濾汁，與西洋參塊放入容器中，加蓋15min，即可飲用。(或者，西洋參、鐵皮石斛共研細末，用開水代茶飲，每次3-5g，每日1-2次。)【吃法】作為茶，早上喝兩次，下午喝兩次。代他人奉茶，當天喝完。【功效】滋陰養胃，生津止咳。本方適用於白血病並發口腔炎，胃陰虛熱者。[點評]西洋參性涼，味甘，微苦。擅長益氣養陰、清火生津。現代藥理研究證明，西洋參可以提高人體的抗病能力，抑制癌細胞的生長。石斛有養胃陰、生津的作用。臨床研究資料表明，石斛對癌癥化療、放療損傷及陰虛津虧證引起的口渴、煩渴、咽幹舌燥、便秘等有療效。兩味藥合用為食療茶，具有明顯的滋陰養胃、生津止咳作用，對胃陰不足、胃熱型白血病並發口腔炎患者有較好的輔助治療作用，尤其適用於幼兒和老年白血病患者。玉竹、北沙參、石斛、麥冬各15g，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量飲茶，可治發熱傷陰，或夏季多汗口幹便燥。12.北沙參15g，生地、麥冬、石斛各10g，加冰糖適量，水煎，適用於高熱後津液不足、咽喉口幹、納差、便秘、尿痛等癥。鐵楓桶的用法用量:
1.采用低溫細胞破壁研磨法:研磨成200目以上的細粉(不要用高速加熱的普通粉碎機研磨粉末，粉碎時高溫會破壞藥物分子)。每天服用鐵楓鬥粉3克，早晚兩次用溫開水沖服。如果需要補氣，也可以加壹點西洋參或者人參粉隨身攜帶。推薦這種方法效果最好，適合長期使用。
2.古湯久煎:取鐵包楓桶原料5-6克(兩天)，加1.5升水，砂鍋燉。第壹次煮後24小時服用，第二次煮後8小時服用，第三次煮後8小時服用，第四次煮後8小時服用，與鐵楓桶渣同湯服用。好的鐵楓鬥，煮開後香嫩少渣，粘度高，清而不膩，不加任何調料直接飲用。適合長期使用。如果需要補氣，還可以加壹點西洋參或者人參。
3.取鐵甲楓鬥原料3 ~ 5g，與雞鴨燉100分鐘，帶渣食用。