煎雞蛋是雞蛋烹飪中最基本的做法。美味的營養和簡單的烹飪使煎蛋廣受歡迎。以下是我在肯德基煎蛋的安排,簡單又好吃。
肯德基煎蛋做法1食物準備
雞蛋、油和鹽。
方法步驟
1,鍋裏燒熱油,打雞蛋;
2.雞蛋小火煎,翻面再煎;
3.然後撒壹點鹽,出鍋。
肯德基煎蛋練習2食物準備
1雞蛋,蝦皮少許,油適量。
方法步驟
1,小盤加少許油拌勻;
2.然後打入雞蛋,撒上蝦仁,放入微波爐;
3、微波爐裏的火,咬2分鐘,就可以烤了。
肯德基煎蛋練習3食物準備
火腿腸,雞蛋,鹽和油。
方法步驟
1.將火腿腸去皮切成兩半,然後將火腿腸平放,從中間切開,留壹端約2厘米不切;
2、鍋裏放油,小火,放入火腿腸,慢慢加熱,火腿腸變軟後,慢慢反彎火腿做愛,用面條固定頂點;
3.愛到不行了,把火稍微調大壹點。鍋中油加熱後,將雞蛋打入心形火腿中,置小火上慢慢煎熟;
4.最後撒上適量鹽調味即可食用。
延伸延伸
煎蛋的營養價值
雞蛋不僅營養價值豐富,味道鮮美,而且烹飪簡單,方法很多。雞蛋在烹飪過程中總會有或多或少的營養損失。雞蛋的營養會隨著烹飪方法的不同,營養損失的不同而不同。煎蛋的營養價值怎麽樣?雞蛋“平易近人”,但在壹個小小的雞蛋裏面,壹個新生嬰兒拳頭大小的蛋殼,卻蘊含著豐富的營養價值。雞蛋怎麽煮,可以說是壹百個雞蛋壹百種方法。但是不同的烹飪方法和雞蛋的營養損失有什麽區別呢?什麽烹調方法可以最大限度地減少雞蛋的營養損失?哪種方法更適合孕婦和胎兒?
考慮到更好地吸收營養,更容易被人體消化,煮雞蛋在烹飪過程中幾乎沒有營養損失。炒雞蛋和軟蛋的損失較小,只有2%到3%,老煎雞蛋的營養損失近20%,水煮蛋和牛奶的營養損失約為7。5%。雖然生雞蛋在烹飪過程中沒有營養損失,但未煮熟的雞蛋不容易被吸收和消化,造成50%至70%的營養浪費。由此可見,如果烹飪得當,煎雞蛋仍然在很大程度上保留了雞蛋的營養價值:富含蛋白質、脂肪和其他微量營養素。
肯德基煎蛋做法4準備材料:
1新鮮雞蛋,適量鹽,適量橄欖油,1煎蛋,1竹簽,1不粘鍋。
生產步驟:
1.用手指在蛋卷模圈裏面抹壹層橄欖油,然後均勻的撒幾粒鹽(用妳喜歡的任何形狀)。
2.鍋裏不要沾幾滴橄欖油,放壹個煎蛋卷,中火加熱。
3、轉小火,把雞蛋打碎,先把蛋白漏到蛋卷裏,最後蛋黃落在中間。
4.在鍋裏舀3茶匙涼開水,數20遍,然後用牙簽沿著蛋圈邊緣畫壹個圈。
5.煎蛋做好了。
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